Kock på förskola

Som kock på Skogsgläntan lagar du mat från grunden, använder bra råvaror och bakar allt bröd till mellanmål och soppa. I arbetet ingår naturligtvis också att följa livsmedelslagen och att sköta städning och hygienrutiner. Du har ett eget ansvar för planering av menyer och beställning av alla varor för köket, laga mat och samarbeta med barn och pedagoger för att alla barn skall få en positiv bild av mat och förståelse för kostens betydelse för välbefinnande och hälsa. Du förväntas också samarbeta med pedagogerna och bidra till en god arbetsmiljö där köket är en naturlig del av vår verksamhet.

Du är utbildad kock med erfarenhet av förskolekök och har god kännedom om kost och hälsa. Du har också en vilja att skapa matglädje för barn och ge barn en god start och möjlighet att utforska smaker och prova nya saker. Du har god samarbetsförmåga och trivs med barn och har ett tillåtande förhållningssätt i köket. Du har också god kännedom om egenkontroll för köket.

Skogsgläntans förskola har funnits på Lidingö sedan 1989. Vi är ett föräldrakooperativ med 35 barn fördelade på två avdelningar i åldrarna 1-6.
Vår egna kock lagar vår varierande och goda, bra kost som utmanar alla sinnen. Förskolan är belägen på Lidingö med vackra omgivningar och med närhet till äng, skog och sjö/ hav där barnen leker och lär sig av naturen varje dag.
Hög personaltäthet, vilket gör det möjligt för oss att arbeta i små barngrupper med upplevelsebaserat lärande.
På ett lekfullt och lustfyllt sätt inspireras barnen och skapar ett intresse för djur och natur. Vi står för ett utforskande arbetssätt där vi upptäcker, undersöker, upplever och reflekterar tillsammans med varandra.