Kock på hotell- och konferensanläggning

Kock med råvara och smak i fokus
Vi söker dig som tycker om att jobba med förstklassiga råvaror och skiftande menyer. Du kommer att jobba i ett tajt & drivet team som lagar det mesta från grunden.
I arbetsuppgifterna ingår arbete vid lunch, middag och ibland matlagningskurser & andra event.
Din prestation är otroligt viktig då du påverkar gästens helhetsupplevelse.
Vi tror att du:
Vill laga och presentera varierad mat som motsvarar våra gästers förväntningar. Bidrar till en härlig, glad och positiv miljö på arbetsplatsen. Är delaktig till att vi når uppsatta mål och att köket arbetar i enlighet med våra standards och riktlinjer. Har ett genuint intresse för råvaror.
Vi söker dig som har:
· En relevant utbildning.
· Minst 2 års erfarenhet av arbete från restaurang. Meriterande om du jobbat på konferensanläggning
· Goda mat och råvarukunskaper.
· Behärskar svenska i tal och skrift.
· Vilja att göra det lilla extra samt är konsekvent och noggrann.
Vi erbjuder:
· Ett rullande schema där det är lika mycket kvällar som dagar och vid vissa toppar arbetar vi lite mer för att sedan vara lediga vid jul och sommar.
· Friskvårdsbidrag
· Utbildning
· Härlig skärgårdsmiljö, trevliga arbetskompisar och en trygg arbetsmiljö med kollektivavtal.
· Ett köksteam med ambitioner och laganda.
Vi ligger ca 2,5 km från allmänna kommunikationer och arbetstiderna är varierande, varför det är en fördel om du har tillgång till egen bil.
Runö Möten & Events hotell- och konferensanläggning ligger vackert beläget på en egen halvö i Åkersberga, 3 mil norr om Stockholm. Vi har 220 hotellrum, en eventhall på 800 kvm och ett 30-tal mötesrum. En restaurang och gott om ytor för umgänge. Allt omgivet av fantastiska skärgårdsnära omgivningar. Vi tycker att alla möten oavsett antal deltagare är en stor händelse och sätter värdskapet i fokus för både stora och små möten och events. Vår familjära känsla trots den stora verksamheten, variationen av arrangemang och den vackra natursköna arbetsmiljön, det är det våra medarbetare värdesätter mest.
Vill du veta mer om våra verksamheter se www.runo.se.
Tjänsten är 100 % med start omgående eller enligt överenskommelse
Ansökan:
Vi tar enbart emot ansökningar via e-post. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka snarast. Sista ansökningsdag 31 Oktober.
Välkommen med din ansökan till kökschef Mikael Forssell
Har du frågor?
Kontakta kökschef Mikael Forssell, tel: 08-555 380 27, e-post: mikael.forssell@runo.se
Ange Kock i ärenderaden.