Kock på HVB hem i Roslagen

Wäxthuset i Väddö är ett behandlingshem för vuxna över 18 år med en beroendeproblematik och ofta annan sidoproblematik som kriminalitet och psykisk ohälsa. Vi arbetar utifrån 12-stegs programmet, MRT samt stressreducerande metoder som yoga och mindfulness. Wäxthuset utgår från ett holistiskt perspektiv där hälsa och kost är två viktiga delar. Maten som tillagas är som framförallt husmanskost och där vegetarisk kost är en viktig del. Företaget har 11 anställda. Våra uppdragsgivare är socialtjänsten och kriminalvården. Vi ligger i vackra Roslagen, i en manngårdbyggnad från 1870-talet.
Arbetsuppgifterna innefattar ett helhetsansvar för köket. Planering, inköp, tillagning av lunch och middag samt städning är huvuduppgifterna. Du kommer även planera helgmeny tillsammans med de boende. Du kommer att ha en daglig kontakt med de boende och även hålla i ADL träning i köket för de boende. Erfarenhet av missbruksproblematik och behandling är därför en merit. Du kommer att jobba självständigt och ansvarar för att köket håller standaren efter livsmedelverkets föreskrifter.
Arbetstider är måndag-fredag 7.30-16.00. Personlig lämplighet och körkort är ett krav.
Intervjuer kommer genomföras löpande och tjänsten finns ledig för anställning omgående.