Kock på vikariat till Lillegårdsskolan

Partille kommun har idag nära 40 000 invånare och är en förstad i utveckling. Det är upp till oss 2 900 anställda att leverera kvalitet och service som gör det gott att växa upp, arbeta och leva i Partille. Detta med grund i våra värdeord: allas lika värde, professionalitet och framåtanda.

Utbildningsförvaltningen ansvarar för kommunens barnomsorg och utbildningsverksamhet från förskola och fritids till förskoleklass, grundskola, särskola, gymnasieskola, vuxenutbildning och olika uppdragsutbildningar. Vår vision är att varje elev lämnar skolan rik på kunskaper och övertygad om sin förmåga att tillsammans med andra skapa sin framtid. Alla elever ska också minnas sin skoltid som trygg, rolig och lärorik.

Inom serviceenheten, som tillhör utbildningsförvaltningen i Partille, producerar vi dagligen mat till våra 34 förskolor, 12 skolor och 4 äldreboenden. Vår strävan är att tillaga all mat så nära kunden som möjligt. Därför har vi till största delen tillagningskök. Vi arbetar med gemensam matsedel och siktar på att öka andelen ekologiska livsmedel.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker nu en engagerad och matintresserad kock på vikariat till vårt team i kök och städ på Lillegårdsskolan F-5!

I köket produceras måltider inklusive frukost samt mellanmål för både förskola och skola med drygt 400 portioner varje dag. Matsalen är hjärtat av Lillegårdsskolan som idag har cirka 320 elever. Här möts hungriga elever och skolpersonal för att få en lugn stund med god och näringsrik mat. Som kock på skolan arbetar du tillsammans med ett glatt och drivet gäng i ett öppet och inkluderande arbetsklimat. Hos oss är miljötänket stort och vi alla vill sprida vår glädje för mat till våra gäster. Vi är engagerade, nyfikna och värnar om ständig utveckling.

Du kommer att arbeta med alla inom verksamheten förekommande arbetsuppgifter så som matproduktion inkl. specialkost, råkostberedning, beställningar, varumottagning, leveranskontroller, egenkontroll, servering, tvätt, disk och städning. Som kock har du en ekonomisk medvetenhet i ditt arbete samt följer HACCP program för säkerhet och kvalité i produktionen. Som kock på Lillegårdsskolan arbetar man måndag till fredag 7.00-15.30.

KVALIFIKATIONER
Det här jobbet passar dig som är utbildad kock alternativt har utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du bör ha erfarenhet av arbete i storkök. Har du dessutom arbetat i kök i offentlig verksamhet är det meriterande. För att lyckas i rollen behöver du även ha goda kunskaper i specialkost. Goda datorkunskaper är ett krav.

Du drivs av att utveckla måltiderna till en av barnens höjdpunkter under dagen. Du strävar efter hög kvalitet på din matlagning och drivs av ett genuint intresse för matlagning. Vi söker dig som är ansvarstagande, nyfiken, flexibel och har ett positivt förhållningssätt. Du har lätt både för att arbeta självständigt och att samarbeta och kommunicera med både barn, pedagoger och föräldrar.

Ett krav är att du kan behärska det svenska språket i både tal och skrift.

Stor vikt läggs vid personlig lämplighet.

Välkommen med din ansökan!


ÖVRIGT
Vid erbjuden anställning genomförs ID kontroll.

Vi eftersträvar mångfald bland personalen avseende kön, ålder och kulturell/etnisk bakgrund.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig ansöka online via länk i annonsen och inte via e-post eller i pappersformat.

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.