Kock / Pizzabagare

Vi behöver förstärka vår organisation med en kock/pizzabagare på full tid ? vikariat från snarast till mars 2015

Vi söker därför en erfaren kock med gärna med erfarenhet från pizzabakning.

Du kommer att arbeta i ett köksteam bestående av 3 kockar/pizzabagare. Den övriga verksamheten består av många olika aktiviteter där bowling är den största. Vi är ca 12 anställda under högsäsong, vilken inträffar under september till april.

Då vi ofta har stora sällskap som gäster ställer det krav på planering och stresstålighet

Arbetsuppgifter

Huvuduppgifter:
Laga och förbereda mat och pizza.

Sekundära uppgifter:
Hjälpa till med kassa, bar, restaurang, disk samt eventuellt vissa aktiviteter, detta beroende på person.

Arbetet är förlagt mestadels till kvällar och helger men även dagtid förekommer.
Vi tror att du har en lång erfarenhet av köksarbete/pizzabakning, är flexibel, talar och skriver flytande svenska, tycker om att arbeta i ett serviceyrke och är noggrann.

Arbetet ställer höga krav på initiativförmåga och serviceanda. Vidare är det önskvärt med erfarenhet kring catering samt även kunskap om köksekonomi
Vår kvällsmeny är ?sportbars? inspirerad och vår lunchmat är baserad på svensk husmanskost. Våra menyer kan du läsa på www.unclejoes.se.

Anställningen är heltid och är ett vikariat till mars 2015 med möjlighet till fast arbete därefter.

Ansökningar utvärderas löpande och anställning sker snarast. Vi har kollektivavtal och följer avtalet för Bowlinganläggningar, hängavtal till Hotell och Restaurang

Om Uncle Joe´s
Vi är en komplett nöjesanläggning och vi erbjuder följande:
Bowling, Lasertag, Sportbar, Restaurang, Biljard, Squash, Konferens, Logi

Vår affärsidé är:
Erbjuda aktiviteter, mat & dryck, konferenser, logi och underhållning till våra kunder för ett konkurrenskraftigt pris till en hög kvalitet och med en hög servicenivå.

Vi vision är:
Uncle Joe´s ska vara det första valet när kunderna planerar aktiviteter och konferenser. Vi ska vara innovativa och kompetenta. Det naturliga första valet. Vi ska tillhandahålla en mötesplats som alltid sjuder av aktivitet och liv.




Under det sista åren har Uncle Joe´s genomgått en totalrenovering samtidigt som menyer och aktiviteter är uppfräschade. Vi serverar pizza och sportbarsinspirerad mat. Vårt mål är att växa kraftigt.
Under högsäsong (september-april) är vi ca 12 anställda, ett av våra mål är att även växa under lågsäsong (maj-augusti)