Kock - skolmåltider & vid behov till undervisningen i matlagning på skolan

Uppsala yrkesgymnasium Ekeby

Har du kockutbildning och erfarenhet inom yrket? Vill du arbeta som kock på en skola där du även får chansen att hoppa in och undervisa vid behov? Då kan du vara den vi på UYG Ekeby söker. Vi ser fram emot din ansökan!

UYG Ekeby är en yrkesförberedande skola som är inrymd i Ekebys gamla bruksområde. Skolan ger bland annat lärlingsutbildningen, hotell- och turismprogrammet, restaurang- och livsmedelsprogrammet samt IM programmen. Ungefär 50 personal och 350 elever finns på skolan.

Här kan du läsa mer om Uppsala yrkesgymnasium Ekeby (https://yrkesgymnasiumekeby.uppsala.se/)

Ditt uppdrag
I arbetet ingår att planera matsedlar utifrån kommunens riktlinjer för kostverksamhet samt att laga mat och baka från grunden så långt det är möjligt. Det ingår även att utföra egenkontroller i enlighet med gällande lagstiftning.

Din bakgrund
Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet inom yrket. Har du eftergymnasial utbildning som kock ses det som meriterande. Vi ser att du har erfarenhet av tillagning av specialkost samt kunskaper kring specialkost. Arbetet kräver att du har goda kunskaper i livsmedelshygien.

Som person är du serviceinriktad, uppmärksam och tillmötesgående i ditt bemötande. Du förstår ekonomiska samband och de faktorer som leder till en verksamhet med ekonomi i balans. Vidare har du förmåga till helhetssyn och att se frågor i ett större perspektiv.

Jobbet passar dig som är flexibel person som kan se möjligheter i förändringar. Sist men inte minst är du lugn och samlad i olika situationer och kan fokusera på rätt saker.

Upplysningar
I Uppsala kommun värnar vi om varandras hälsa och arbetsmiljö. Vi förväntar oss därför att du är vaccinerad mot Covid-19.

Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen, kontakta:
Lena Sahlin, programrektor, 018-727 95 50.

Facklig företrädare: Kommunal, 010-442 88 16.

Har du frågor gällande registrering av din ansökan, kontakta enheten för kompetensförsörjning: 018-727 68 24.

I din ansökan ska du ange medborgarskap. Om du inte är medborgare i Sverige, EU, EES eller Schweiz måste du också kunna styrka att du har ett giltigt arbetstillstånd eller är undantagen från skyldigheten att ha arbetstillstånd. Anställning kan ske först efter kontroll av arbetstillstånd, vilket krävs enligt utlänningsförordningen.

Om vår organisation
Välkommen till utbildningsförvaltningen. Vi erbjuder förskola, grundskola och gymnasieskola för barn och ungdomar mellan 0 och 19 år. Tillsammans jobbar vi mot målet att alla elever ska nå bästa möjliga kunskapsresultat.

Mer information om vår organisation hittar du på uppsala.se (https://www.uppsala.se)
Vi undanber oss erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp.

Dina personuppgifter kommer att användas för att administrera din ansökan inom Uppsala kommun.