Kock, Söderköpings kommun

I Söderköpings kommun vill vi skapa Livsglädje. Alla dagar. Det är vår vision och något vi strävar efter. Här finns möjligheter och utmaningar i en attraktiv kommun, strategiskt belägen med närhet till universitetsstäderna Norrköping och Linköping. Delaktighet och närheten till beslut ger stora möjligheter till yrkesmässig och personlig utveckling. Genom medskapande formar vi en attraktiv arbetsplats, där vi bidrar till ett fortsatt växande Söderköping. Vår värdegrund: helhetssyn, nytänkande, engagemang och tydlighet berättar om hur vi som organisation vill vara och uppfattas.

Välkommen att skapa framtiden tillsammans med oss!

 
Arbetsbeskrivning
I Söderköpings kommun serveras goda, vällagade och näringsriktigta måltider som skapar förutsättningar för ett hälsosamt liv. Måltiden ska vara en av höjdpunkterna på dagen, värd att se fram emot.

Som kock är du anställd i kostenheten och för närvarande är tjänsten placerad i kockpoolen. Kostenheten har totalt 11 olika enheter, 7 tillagningskök och 4 mottagningskök. Vi är 32 anställda i kostenheten och vi lagar och serverar mat till förskolor, skolor och omsorgsverksamhet. Som poolkock stöttar man verksamhetens alla kök. Tjänsten är förlagd måndag - fredag.

Huvudsakliga uppgifter:

*Laga, servera och presentera goda och näringsriktiga måltider.

* Utföra alla i kök förekommande uppgifter.

* Planera produktion och göra beställningar/inköp enligt avtal.

* Egenkontroll.

* Aktivt arbeta för att minska matsvinnet i alla led.

* Aktivt utveckla måltider, arbetssätt och bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling. 

 

Kvalifikationer
Vi söker dig som har ett passionerat intresse för mat och god service. Du har ett positivt förhållningssätt, är serviceinriktad och kommunikativ med både gäster och kollegor. För tjänsten krävs att du kan ta eget ansvar, har lätt för att samarbeta och är van att arbeta i ett högt tempo.

Vi vill också att du har:

* Kockutbildning.

* Flerårig erfarenhet av att laga mat till många.

* Goda kunskaper av att laga specialkost.

* Goda kunskaper i svenska, både i tal och skrift.

* Goda datakunskaper då bland annat egenkontrollen och inköp görs digitalt.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

 

Anställningens omfattning
Anställningsform: Tillsvidare
Omfattning: Heltid

Tillträde: Enligt överenskommelse

Ansökan
Ansök senast:2021-10-10

Anställning
Antal annonserande tillfällen:1

Övrigt

Söderköpings kommun strävar efter att erbjuda en attraktiv arbetsplats som är fri från diskriminering och ger lika möjligheter för alla.
Inför rekryteringsarbetet har Söderköpings kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.