Kock sökes

Deli Sushi Emmaboda är en restaurang i centrala Emmaboda med inriktning på asiatisk mat, främst då Sushi men även varma maträtter. Vi har både meny och take-away.
Vi önskar expandera vår verksamhet för att kunna erbjuda ett större utbud, särskilt då avseende vietnamesiska maträtter. Vi söker därför en kock med kunskaper speciellt om det vietnamesiska köket men även kunskaper i att göra sushi.
Vi önskar att du har god kockutbildning och erfarenhet av att arbeta i en asiatisk restaurang. Goda kunskaper om vietnamesiska maträtter och dess råvaror krävs. Du ska vara stresstålig och lätt att samarbeta med. Du ska kunna planera för en meny, planera inköp av råvaror och se till att en god livsmedelshygien förekommer på arbetsplatsen.