Kock sökes till Älvstorps Vårdhem

Kock sökes till Älvstorps Vårdhem
Stockrosen är en koncern som erbjuder kvalificerad vård och boende inom psykiatri, missbruksvård och psykosocialt förändringsarbete. All vård är evidensbaserad och vi följer regelbundet upp våra resultat. Våra verksamheter är Sobera motivations- och avgiftningscenter, Älvstorps Vårdhem, Fogdhyttans Behandlingshem, Kraftaverk, Villa Leva, Hasslegården och Stockrosen Stödboende.
Arbetsplatsen
Älvstorps Vårdhem ligger centralt beläget i Nora och inrymmer 48 HVB-platser samt avgiftningsavdelningen Sobera med 7 platser. Älvstorp tar emot vuxna kvinnor och män med missbruksproblematik, lättare psykiska besvär och utifrån vår höga omvårdnadskompetens kan vi även ta emot klienter med en högre grad av omvårdnadsbehov. Vi har bra möjligheter att vårda rörelsehindrade. Älvstorps verksamhetsidé bygger på att skapa en struktur för klienterna, där fokus ligger på att planera, genomföra, utvärdera samt förbättra livssituationen. Vår vård och behandling bygger på evidensbaserad kunskap, professionellt bemötande och vårdtagarens delaktighet i planeringen.
Tjänsten
Just nu söker utbildad och erfaren kökspersonal med ett brinnande intresse för matlagning och service. På Älvstorps Vårdhem tillagar vi ca 60 lunch och 60 middag samt frukost och kvällsmat till våra klienter. Våra klienter skall erbjudas en bra, välbalanserad och variationsrik kost som tillagas från grunden där vi lägger stor vikt på inköp, val av råvaror utifrån både miljöpåverkan och ett ekonomiskt synsätt. Vill du vara delaktig i vår verksamhet, sprida matglädje och besitter en stor passion för mat och service? Då ska du skicka in en ansökan till oss på e-post ansokan@vardhem.se Märk ansökan med KOCK.
Arbetsuppgifter
- Laga och servera mat till våra klienter (inkl. specialkost)
- Utföra alla förekommande arbetsuppgifter i kök/restaurangen
- Planera inköp och matlagningen
- Ansvara för egenkontroll, livsmedelshygien
- Bidra till utveckling av matlagning, kvalité tillsammans med ledning
- Samverka mellan kök och avdelningarna för vård och behandling
För ytterligare information kring arbetsuppgifterna, vänligen kontakta Cecilia Lindell på telefon 0700-079361.
Krav & erfarenhet
- Kockutbildning eller motsvarande utbildning som arbetsgivaren finner lämplig för den utlysta tjänsten.
- Flera års erfarenhet från arbeten med liknande arbetsuppgifter. Samt vana att laga maten från grunden utifrån ett ekonomiskt synsätt.
- Erfarenhet från att självständigt planera matlagning och göra inköp.
- Erfarenhet och kunskap gällande egenkontroll.
- Goda kunskaper i svenska, såväl i tal som i skrift samt god datavana (Officepaketet)
Personliga egenskaper
Vi söker dig som har ett stort ansvarstagande, förmåga att planera och kan arbeta självständigt och i grupp. Du har ett positivt förhållningssätt, är serviceinriktad och bidrar till en god stämning och arbetsmiljö. Därtill är du flexibel, kreativ och initiativrik och vill bidra med din kunskap kring matlagning för vår verksamhet. Vi rekryterar omsorgsfullt och lägger stor vikt vid personlig lämplighet.
Vi tillämpar 6 månaders provanställning och individuell lönesättning. Utdrag från Polisens misstanke- och belastningsregister skall lämnas vid ev. anställning.
Ansökan
Sista ansökningsdag: 15/1-2023. Du är välkommen med Din ansökan till e-post ansokan@vardhem.se
Din ansökningshandling ska innehålla ett uppdaterat CV, ett personligt brev samt relevanta betyg som styrker din utbildningsbakgrund.
Efter att ansökningstiden löpt ut genomförs en genomgång av inkomna ansökningar och urval görs utifrån utbildning, kompetens och beskrivna personliga egenskaper. Därefter kallar vi aktuella kandidater till en personlig intervju.
Anställning
Tjänstgöringsgrad: Enl. överenskommelse
Anställningsform: Provanställning 6 månader
Schema: Schemalagd dag med varannan helgtjänstgöring
Lön: Månadslön med individuell lönesättning
Kollektivavtal: Kommunal
Har du frågor om tjänsten, vänligen kontakta Cecilia Lindell, 0700-079361. Du ansöker på ansokan@vardhem.se ange KOCK som referens.