Kock sökes till golfrestaurang

Viksbergs Golfklubb ligger i en underbar natur, nära Mälaren, i Södertälje Kommun.Golfsäsongen har börjat och vi söker flera medarbetare till restaurangen.Vi söker självgående, nytänkande kockar som kan ge matupplevelse till våra gäster.Vi serverar husmanskost och a la Carte varje dag och det mesta lagar vi från grund.Du måste vara stresstålig och ha bra organisationsförmåga eftersom vi har bordsservering.Just nu serverar vi mellan 20-40 luncher varje dag.Vi har öppet mellan 08.00-18.00/20.00 på alla dagar, därför förekommer även kvälls och helgarbete.Den som vi söker ska ha en brinnande intresse och passion för matlagning samt vara mycket kommunikativ och lätt att samarbeta med.Beskrivning av arbetsuppgifter: * Menyplanering med personalen * Beställning av varor * Ta emot varor * Matlagning * Servering * Egenkontroll/ kännedom i HACCP * Förekommande uppgifter i en restaurangkök Beskrivning av kvalifikationer: * Erfaren kock med dokumentation * Utbildning i livsmedelshygien * Behärska svenska i tal och skrift Referenser skall bifogas Tjänsten är en säsongsanställning.(maj-okt) Bil för egen kommunikation är ett måste, men inget krav.