Kock sökes till Nybro Stora Hotellet

Vi söker en kock till vårt härliga köksteam på Nybro Stora Hotellet.
Kom och jobba tillsammans med oss! Come and work with us, text in English below.
Vi utökar och förstärker vårt befintliga köksteam med ytterligare en kock.
Är du nyfiken på Småland? Du kanske till och med funderar på att flytta hem igen eller finns du redan på plats och är redo för en ny utmaning?
I dagsläget är vi två kockar och en köksmästare som tillsammans arbetar för att skapa matupplevelser till våra gäster.
Vi är det lilla hotellet i småländska Nybro där vi erbjuder 31 rum, 4 konferensrum och ca 80 sittplatser i våra restauranger.
Vi arbetar efter mottot "tillsammans" där vi hjälpas åt mellan avdelningar och utifrån ledorden omtanke, respekt och handlingskraft.
**********
Arbetet innefattas av:
Frukost, lunch och a la carte service samt olika matarrangemang vid mötes och gruppevent.
Vi ser att du har fem års erfarenhet av traditionellt köksarbete och a la carte service.
Du ska vara en person som trivs med att arbeta i team och du skall vara en lagspelare samt är stolt över maten du lagar och serverar.
För dig är det självklart att ta sig an utmaningar med ett stort engagemang och du bidrar till en positiv stämning i köket.
*******
Är du personen vi söker?
Du är vidare kreativ, glad och ansvarsfull med stort engagemang. I kundkontakt vara trevlig, tillmötesgående och arbeta med en hög servicegrad.
Vidare finner du en tjusning av att ingen dag är den andra lik samt hanterar stress och löser problem när de uppkommer på ett lugnt och metodiskt sätt.
Du talar och förstår svenska och behärskar engelska i både tal och skrift.
*********
När, var, hur?
Startdatum 02 maj men vi genomför intervjuer löpande och tjänsten kan tillsättas tidigare. Så vänta inte med att kontakta oss.
Tjänsten är med varierande arbetstider, dagar, kvällar och helger. Vissa pass sköter man driften själv.
Vår köksmästare Ove Svensson nås på telefonnummer 072-0880350 eller kontaktas via mail ove.svensson@nybrostorahotellet.se
Tveka inte att kontakta honom vid intresse!
Vi är medlemmar i Visita och följer kollektivavtalen.
Följ oss gärna på FB, Instagram eller hemsidan.
**********
Nybro
Nybro är en mindre stad med 20 000 invånare i kommunen.
Nedan länkar ger information/inspiration om vad som gör Nybro till en trevlig ort att bo och arbeta i.
Övrigt
Tåg och busstation 300 m från hotellet.
Kalmar ligger 2 mil och Växjö 8 mil från Nybro.
Nybro stad har allt inom nära räckhåll.
Tycker du om att vara aktiv på din fritid finns det ett stort föreningsliv. Alltifrån orientering, fotboll, cykling, skidåkning, vandring, bordtennis, brukshundsklubb, padel, konst och hantverksföreningar, kampsport, simning & triathlon.
Staden erbjuder vidare ett flertal välsorterade matbutiker, bank, vårdcentraler och handel.
Det finns även en gymnasieskola och flertalet grundskolor.
https://nybro.se/miljo-boende/flytta-hit/
https://svartbacksmala.se/
www.glasriket.se
Varmt välkommen med din ansökan!
***
Come and work with us!
We are expanding and strengthening our existing kitchen team with a chef.
Are you curious about Småland? Maybe you are even considering moving home again or are you already in place and ready for a new challenge?
At present, we are two chefs and a chef who work together to create dining experiences for our guests.
We are the small hotel in Småland's Nybro where we offer 31 rooms, 4 conference rooms and about 80 seats in our restaurants.
We work according to the motto "together" where we are helped between departments and based on the key words care, respect and drive. ✨
**********
The work includes:
Breakfast, lunch and a la carte service as well as various food arrangements at meetings and group events.
We see that you have five years of experience in traditional kitchen work and
a la carte service.
You should be a person who enjoys working in teams and you should be a team player and be proud of the food you cook and serve.
For you, it is obvious to take on challenges with a great commitment and you contribute to a positive atmosphere in the kitchen.
*******
Are you the person we are looking for?
You are also creative, happy and responsible with great commitment. In customer contact be pleasant, accommodating and work with a high level of service.
Furthermore, you will find an allure that no two days are the same and handle stress and solve problems when they arise in a calm and methodical way.
You speak and understand Swedish and master English in both speech and writing.
****
When where how?
Start date 02 May, but we conduct interviews on an ongoing basis and the position can be filled earlier. So do not wait to contact us.
The service is with varying working hours, days, evenings and weekends. Some passes are handled by the operation itself.
Our chef Ove Svensson can be reached on telephone number 072-0880350 or contacted via email ove.svensson@nybrostorahotellet.se
Do not hesitate to contact him if interested!
We are members of Visita and follow the collective agreements.
Curious about us? Keep updated on FB, Instagram or the website.
Welcome with your application!