Kock sökes till restaurang i centrala Stockholm

Restaurang Blekholmen ligger vackert belägen vid vattnet mitt i centrala Stockholm. Vi erbjuder våra gäster lunch, middag, olika bufféer och många goda viner, cider och ölsorter. Vår restaurangmeny har ett brett urval av varierande rätter, allt från fiskrätter som röding, lax på ekplanka till pasta, kött och salladsrätter. Vi på Blekholmen brinner för att överträffa våra gästers förväntningar,
därför tror vi att du som söker jobb hos oss känner likadant.

- Du drivs av att jobba effektivt och att alltid prestera ditt bästa.
- Du trivs med att jobba i ett team men kan även arbeta självständigt.
- Du har en god känsla för kvalité och förstår vikten av god hygien och renlighet.
- Du har minst 3 års erfarenhet som kock.
- Du har ett brinnande intresse för matlagning.
- Du värdesätter bra service, god ton och gott humör.
- Du är van vid att hålla ordning och reda runt omkring dig.
- Du är punktlig och noggrann.
- Du har god råvarukännedom.
- Du är kreativ och tycker om att experimentera med olika råvaror.
- Du gillar att hålla ett högt tempo och bibehåller en positiv inställning i alla situationer.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet, punktlighet och lojalitet. Dina arbetsuppgifter innefattar att tillaga barmeny och á la carte meny samt andra sedvanliga arbetsuppgifter som tillhör kockyrket.