Kock sökes till Restaurang von Dufva

Linköpings Stadsmission arbetar för att stötta människor i utsatta livssituationer.

Vi utgår alltid från den unika människans behov och förutsättningar i syfte att stötta till egenmakt genom sociala insatser. Verksamheternas utformning spänner över hela det sociala arbetets bredd, från akut nödhjälp till strukturerat förändringsarbete för individ och samhälle. Som medarbetare på Stadsmissionen får du möjlighet att göra meningsfull skillnad för människor, varje dag. Våra medarbetare är vår främsta och viktigaste resurs och styrka för att nå vår vision. Tillsammans skapar vi ett mänskligare samhälle. Vill du vara med?

 

OM OSS 
Restaurang von Dufva är ett av Stadsmissionens fyra arbetsintegrerade sociala företag med dubbel affärsidé; utveckla människan samtidigt som vi producerar och säljer mat och varor. Våra medarbetare arbetar sida vid sida med arbetstränande deltagare. På så sätt skapar vi en unik möjlighet till arbetsintegrering via praktiskt arbete och aktiv handledning. Genom arbetsträning hos oss får människor möjlighet att hitta sin väg till delaktighet i samhälle och arbetsliv.

Vår verksamhet bedrivs i en lokal med 120 sittplatser belägen i centrala Linköping. Vi serverar i dagsläget lunch och jobbar även med catering och temakvällar. Därför är utbudet väldigt varierat och vi lagar allt från klassiska lunchrätter, buffémat till à la carte. Vi planerar att utveckla vår verksamhet och söker därför serveringspersonal som kan arbeta extra vid behov.

 

OM JOBBET
Som kock på restaurang Von Dufva bidrar du till restaurangens utveckling och bygger en hållbar verksamhet. Du ansvarar för att leverera kvalitativ mat till våra gäster, både under lugna tillfällen och när vår lokal är fullsatt. Vi är ett litet men härligt team och du blir en viktig del i att bidra till en stark sammanhållning och god atmosfär mellan kök och servering. Tillsammans med kollegor och enhetschefen utvecklar vi köksverksamheten. Med stort engagemang levererar vi en fantastisk och glädjefylld upplevelse för både medarbetare, deltagare och gäster.

 

OM DIG
Vi söker dig som brinner för kockyrket, är kreativ i din matlagning, vill ta egna initiativ och gillar att jobba i team. Som person är du noggrann och tycker att detaljerna är viktiga på varje tallrik som går ut ur köket. Du är en social, strukturerad och öppen person med stort engagemang för människor och mat. Vidare är du är en lagspelare som kan bidra till att skapa ett starkt team och god atmosfär i köket. 

En stor del av vårt fokus är att jobba med arbetsintegration och det innebär att du arbetar sida vid sida med människor med olika förutsättningar, bakgrunder och etnisk tillhörighet. Detta kräver att du som person visar ömsesidig respekt, förståelse och tillit för att få samarbetet och den dagliga verksamheten att fungera. Du delar Stadsmissionens värdegrund och vision om ett mänskligare samhälle.

Vi söker dig som:

- är utbildad kock
- har erfarenhet av arbete i storkök eller restaurang
- har grundläggande och dokumenterade kunskaper om livsmedelshygien och egenkontroll 
- har god förståelse för det svenska språket i tal och skrift

Vi ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. 

 
ÖVRIGT
Som kock arbetar du vid behov främst kvällstid samt en del helger, även dagtid kan förekomma.

I flera av våra verksamheter begär vi utdrag ur belastningsregistret inför en nyanställning

 

Till säljare av annonserings- och rekryteringstjänster

Stadsmissionen gör aktiva val när det gäller var vi vill exponera våra platsannonser och vilket stöd vi vill ha i rekryteringen. Vi kommer inte att köpa tjänster eller annonsplats för en pågående rekrytering och ber er därför att inte kontakta oss med sådana erbjudanden.