Kock sökes till sommarens roligaste uppdrag!

Kock/köksmästare sökes till sommarens roligaste uppdrag!
Vi söker en utbildad,  något erfaren och självständig kock som vill vara med att utveckla vår camping till nästa nivå.
Vi är i en expansiv och rolig fas med pågående uppgradering av vår anläggning.
 
Planerna visionerna och engagemanget är stort. Vi finns belägna på en trivsam plats i Torslanda, nära till Göteborg och tio minuters promenad till stranden. Tanken med Lilleby havskrog är att skapa en trivsam plats för våra gäster på campingen samt boende i området och badgäster. Vi vill ge en smak av västkusten och inbjuda till ett stopp för en fisksoppa och ett glas vitt. Serveringen har plats för 50 gäster inomhus och altanen erbjuder 20 platser. 
 
Vi söker efter dig som är en självgående lagspelare och som vill starta upp restaurangen tillsammans med oss. Du kommer att ansvara för daglig drift av restaurangen. 
 
2021 byggdes storkök i receptionsbyggnaden med servering och butik.  Du som söker har kunskap om köksekonomi, råvarubeställningar, egenkontroll, menyplanering, hygienkrav & livsmedelssäkerhet. Kunskap om alkohollagen är meriterande. 
 
Vi vill utveckla tjänsten tillsammans med dig vad det gäller arbetstider, övrig rekrytering av servispersonal och annat.
Förhoppningsvis har du möjlighet att börja hos oss nu till våren. 
 
Enklare boende kan ordnas på området men det är bra om du har körkort och bil. 
 
Anställningsform: säsong med start våren 2022
 
Fast lön efter överenskommelse, vi har kollektivavtal.
 
Varmt välkommen med din ansökan!



Om företaget
Göteborgs Camping ligger i Torslanda utanför Göteborg. Vi har öppet året runt. Det är vackra omgivningar och 250 meter till havet. Det är 2 mil till centrala Göteborg hit tar man sig enklast med bil eller med buss som går utanför receptionen. Vi har 80 stugor/villavagnar med 400 bäddar.

Krav:

Körkort:
* B (Personbil)

Tillgång till:
* Personbil