Kock sökes till Vietnam kök

Laga och ansvara för vietnamesisk mat för lunch- och bordsservering och avhämtning.
Kunna planera för en meny, planera inköp av råvaror och se till att en god livsmedelshygien förekommer på arbetsplatsen.

Vi söker en kock med kunskaper speciellt om det vietnamesiska köket till vår restaurang där vi lagar mat från grunden. Du ska ha ett brinnande intresse för vietnamesiska maträtter. Vi värdesätter att du är ödmjuk, genuint och har god samarbetsförmåga. Du har god kockutbildning och erfarenhet av att arbeta i en asiatisk restaurang. Goda kunskaper om vietnamesiska maträtter och dess råvaror krävs.

Du gillar när det är högt tempo och hanterar stress på ett bra sätt. Du är noggrann och tycker att detaljerna är viktiga för att det ska bli hög kvalitet. Du skall vara serviceminded samt vilja ge våra gäster en trevlig upplevelse.

Pho & Bun är en renodlad vietnamesisk restaurang med fokus på nudelsoppa, en traditionell och omtyckt maträtt som har sitt ursprung från Hanoi och kan hittas i nästan varje gathörn i Vietnam. Utöver soppor har vi många små entusiastiska rätter. Vi har lunch- och bordsservering och take-away.

Som anställd på Pho & Bun är du en del av en gemenskap och ett team. Tillsammans stärker och utvecklar vi Pho & Bun för att ge våra gäster bästa möjliga upplevelse. Din personlighet, din erfarenhet och ditt engagemang är de största tillgångarna för Pho & Bun som varumärke. Därför söker vi dig som har passion för mat, dryck och människor.