Kock som vill laga eget vilt med internationell meny. Golfrestaurang uta...

Till ett härligt gäng kockar och servis söker vi en likasinnad som älskar sitt arbete, gärna älskar golf och vill kunna påverka sitt arbete och menyer. Du jobbar med internationellt erfaren ledning där kökschefen bl a ansvarat för utfodring av EU:s alla statschefer.

START/TJÄNST
Säsongsanställning med start 1 maj - 1 oktober 2020. Arbetstider 15.00-23.00, ev senare vid event, ibland lunch. Direktanställning av anläggningen.

PLATS/FREEBEES
Underbar golfklubb en bit utanför Göteborg. Bra boende i egen stuga finns. Möjlighet att låna bil. Du blir anställd direkt av anläggningen. Medlemskap i gk 600 kr (ord.pris 6.000 kr), pool och gym att nyttja.

ANLÄGGNING/ARBETSUPPGIFTER
Restaurang på välkänd och gedigen golfklubb utanför Göteborg. 150 platser inomhus, ca 50 utomhus, 100-200 lunch, A la carte-menyn är fransk-/nordamerikansk-/svenskinspirerad - inte så omfattande (7 varmrätter). Vilt skjuts på ägorna, hanteras och serveras i matsalen, man kan få ganska mycket fria händer och möjlighet att påverka. Det är ett härligt gäng med en kanadensisk kökschef och engagerad restaurangchef som lagat mat till 29 av EU:s regeringschefer.
Restaurangen har medlemskap i Visita.

ANSÖKAN
Vi tar bara emot ansökningar genom vårt rekryteringsverktyg (inte mail eller telefon!). Svara på alla frågor och se till att du är anträffbar via mail så snart vi kallar till intervju.

Att ingå i Sasongspersonal.se (http://sasongspersonal.se/) innebär att vi ställer extra höga krav på att du ska kunna leverera omedelbart! Vi söker dig som har hög arbetsmoral, servicenärvaro, erfarenhet, som är initiativtagande, lyhörd inför kundernas behov, flexibel nog att rycka in där det behövs, gillar kombinationen av teamwork och självständigt arbete/ansvar. Vidare ska du kunna ha kul, njuta och känna dig trygg under din anställning.