Kock - Souschef - Restaurang Tiki

Vi söker en souschef till vår restaurang Tiki.
Restaurangen serverar lunch och a la carte.
Arbetet kommer innebära jobb både dag och kvällstid.
Vi söker en: Självständig, initiativtagande, ansvarsfull, stresstålig och positiv person som har lätt för att jobba tillsammans med andra. Du har ansvar för dina egna arbetsuppgifter, det gemensamma resultatet och att verksamheten ska fungera.
Vi vill att du: minst har en gymnasial utbildning inom kök och restaurang samt har tidigare erfarenhet av yrket.
I arbetet ingår: Tillagning av lunch och rätter från a la carte meny, beställning av matvaror till köket, livsmedelshygien och egenkontroller samt renhållning. Även delaktighet i menysättning och utveckling av köket är aktuellt.
Tillträde enligt överenskommelse.