KOCK SPECIALLERAD FÖR AFRIKANSKA MAT

Kebab house är en internationell restaurang.Är belägen på syd Sverige i Karlskrona.Vi erbjuder våra kunder ett varierat utbud av mat, med tanke på att restaurangen ligger i Karlskrona, vilket också är känt för semesterfirare.Den senaste tiden har vi mött ett stort intresse för afrikansk mat, därför vill vi utöka vårt utbud av erbjudanden även med det mat.
Vi söker en specialiserad kock för flera typer av afrikansk mat som även kan flera afrikanska språk, villkoret är dock att han kan svenska i skrift och tal.
DU: har stor passion för mat och hyser stor respekt för råvaran. Du vill vara med och utveckla vår verksamhet gastronomiskt samt arbeta mot att hitta balansen för en socialt hållbar och ekonomiskt lönsam verksamhet.Kan använda colombo-pulver,pebe,attiéké(laga treditionell couscous tillverkad av kassava)samt yassasås smaksatt med gammaldags senap eller med glass med halloncoulis och bissap.Kan ha erfarenhet som kock minst 5 år.Din huvud uppgift ska vara att planera, förbereda och tillaga mat.
Vi utgår ifrån att du brinner för mat .Du är kvalitetstänkande, månar om hållbarhet och förstår värdet i begreppet ”matupplevelse”
Du kan arbeta både självständigt och i grupp och du känner stolthet i att leverera ett väl utfört arbete.
Du är glad och positiv.

Skicka ditt CV skriven på svenska till ägaren:kekmustafa2017@gmail.com
Välkommen!
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.