Kock till Aggarpsskolan i Svedala

Svedala kommun växer och utvecklas. Mod, engagemang, öppenhet och hållbarhet är värdeord som präglar vår vardag. Vi söker nu en kock som brinner för mat och måltider och vill arbeta tillsammans med oss på Aggarpsskolan.

Uppdrag
Måltidsservice i Svedala kommun ansvarar för 27 kök inom förskola, skola och äldreomsorg. I våra kök arbetar 65 engagerade och erfarna kockar som bildar ett nära nätverk med bred kompetens och måltidsglädje. Nu söker vi dig som är utbildad kock till Aggarpsskolan.

På Aggarpsskolans restaurang arbetar ett härligt team bestående av en förstekock och fyra kockar. Här serveras lunch till 650 elever från årskurs 4 till årskurs 9. Vi serverar även frukost, lunch och mellanmål till fritids samt ansvarar för catering till kommunens konferenser. Aggarpsskolans skolrestaurang är prisbelönat de senaste åren i bl.a. White Guide Junior, Arla Guldko och Kost & Närings Kök och Pedagogik, vilket vi är väldigt stolta över. Följ gärna kökets arbete på Facebook och Instagram på @koket_aggarp och följ även måltidsservice på instagram/facebook måltidsservice_svedala kommun.

Kocktjänsten innefattar dagligt köksarbete såsom förbereda, laga mat, bakning, servering, måltidspedagogik, rengöring av köksutrymmena samt disk. Inom måltidsservice satsar vi på kompentensutveckling inom bland annat måltidspedagogik, måltidspressentation och matlagning. 

Kompetens
Vi söker dig som har kockutbildning och praktisk erfarenhet av arbete som kock. Du ska ha aktuell utbildning och erfarenhet inom livsmedelshygien, tillagning av specialkoster, bakning av matbröd samt ha god datorvana.

För att lyckas i denna roll bör du vara resultatinriktad, kommunikativ och intiativtagande. Du ska vilja vidareutveckla matlagning och bakning från grunden i stora volymer, vara träffsäker på smaker och ha ett brinnande intresse för skolmatens utveckling. Som kock inom skolan ska du tycka om att arbeta för elevers hälsa och göra klimatsmarta livsmedelsval som eleverna uppskattar och tycker om. I detta team förväntas du vara ansvarstagande och ha god samarbetsförmåga.

Stämmer detta in på dig? Sök tjänsten som kock på Aggarpsskolan!

Välkommen att göra skillnad om du vill vara med och utveckla Svedala kommun till en ännu bättre kommun att bo, leva och verka i.

I denna rekrytering tillämpar vi löpande urval, så skicka din ansökan redan idag!

Arbetstid/varaktighet
Tillsvidaretjänst på heltid. Tillträde enligt överenskommelse. 

Lön
Individuell lönesättning tillämpas.

Varmt välkommen med din ansökan!