Kock till Anemonens kök

Sundsvalls kommuns gemensamma vision "Tillsammans släpper vi skaparkraften fri och bygger ett hållbart Sundsvall med plats för alla" vilar på tre värdeord - mod, öppenhet och helhetssyn.

Sundsvalls Mat & Måltider står för den offentliga gastronomin i Sundsvalls Kommun. Vi brinner för våra måltider till barn, ungdomar och äldre. Det är viktigt för oss att bjuda på det lilla extra och sätta guldkant på tillvaron för våra matgäster. Vi arbetar för mer ekologiska och säsonganpassade råvaror och självklart lagar vi nästan allt från grunden.

Anemonens kök finns på Alnö servicehus, ca en mil från centrala Sundsvall. Köket lagar måltider till både äldreboenden, skolor, en förskola och till den egna restaurangen. Sammanlagt så lagas cirka 1200 portioner per dag.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker dig som tillsammans med dina kollegor inom Sundsvalls Mat & Måltider och med matgästen i fokus vill fortsätta att utveckla måltiden för våra yngre och äldre medborgare. Det är ett varierande arbete som innefattar alla förekommande arbetsuppgifter i ett kök. I arbetslaget arbetar fem kockar och måltidspersonal.

KVALIFIKATIONER
Du har Livsmedelsteknisk utbildning/storhushåll eller annan likvärdig utbildning. Vi söker vi dig med goda matlagningskunskaper och flera års erfarenhet av kockyrket. Erfarenhet av matlagning till skola och äldreomsorg samt av specialkost och konsistensanpassade måltider är meriterande. Vissa administrativa arbetsuppgifter ingår samt arbete i kostplaneringssystem och det är därför meriterande om du har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter.

Vi söker nu dig med höga ambitioner och stor kreativitet och självklart ett brinnande intresse för matlagning och måltider och som kan möta våra kunder med värme, engagemang och förståelse. Vi kommer att lägga stor vikt vid personliga egenskaper och lämplighet. Vi är redo att lyfta måltiderna till nya höjder. Vill du vara med och utveckla dem med oss? Då skall du omgående söka den här tjänsten!

ÖVRIGT
Tjänsten är en tidsbegränsad anställning vikariat (100%), tillträde enligt överenskommelse

Urval och intervjuer sker löpande.

Vid begäran skall betyg/ examensbevis/studieintyg som styrker att du har rätt kvalifikationer för tjänsten lämnas in. Den som erbjuds en anställning skall lämna ett giltigt utdrag ur polisens belastningsregister enligt SFS 2000:873. Blankett för beställning av utdrag ur belastningsregistret hittar du på www.polisen.se.

Placering i annat kök kan också bli aktuellt om det interna behovet förändras.
Vi verkar för en drogfri arbetsmiljö och vi tillämpar rökfri arbetstid.
Vi arbetar aktivt för att öka mångfalden i våra arbetsgrupper. Vi ser gärna sökande med olika bakgrund och erfarenheter.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Sundsvalls kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig söka tjänsten genom länken i denna annons.

Är du även intresserad av att arbeta som räddningstjänstpersonal i beredskap/deltidsbrandman, klicka på länken: http://www.raddning.info/om-oss/arbeta-hos-oss/deltidsbrandman.html

Sista ansökningsdag är 2021-06-13
Varmt välkommen med din ansökan!

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonsering- och rekryteringshjälp i samband med denna annons. Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Sundsvalls kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryterings-sajter eller liknande.