Kock till Änglanda Skolans kök, Måltidsenheten

Änglandaskolans kök söker dig som har ett passionerat intresse för mat och god service. Är du en nytänkande, kreativ och kvalitetsmedveten kock som vill vara med oss i vår utveckling?

Välkommen med din ansökan!

Om tjänsten 
Du anställs som kock i Måltidsenheten, team 2 med placering på Änglanda skolan. Navets skola ingår i samma grupp så rotation med detta kök förekommer. Vi jobbar aktivt med kommunens klimatmål, Smartare mat och egna kvalitets- och utvecklingsmål. Laget leds av kökschefen som vann Skolmatsgastro 2020. Här lagas mat till ca 400 elever på plats samt utskick till förskolor, med kapacitet för mer.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• laga, servera och presentera klimatsmarta luncher 
• utföra alla i kök/restaurang förekommande arbetsuppgifter
• utveckla och erbjuda goda och näringsriktiga måltider
• planera produktion och göra beställningar och inköp
• aktivt bidra till verksamhetens kvalitetsutveckling
• aktivt arbeta med verksamhetens mål och resultat

Kompetenskrav

• kockutbildning
• erfarenhet av att laga specialkost

Vi söker dig som har ett passionerat intresse för mat och god service. Du är relationskapande och kommunikativ med både gäster och kollegor. För tjänsten krävs det att du är van att ta eget ansvar, har lätt för att samarbeta med andra och är van att arbeta i ett högt arbetstempo. 

Du förstår vikten av att ständigt vara i utveckling och ser möjligheter med att få vara med och påverka verksamheten tillsammans med kökschef och övriga medarbetare. För arbetet krävs goda kunskaper i svenska i både tal och skrift.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Övrigt meriterande

• tidigare erfarenhet av att arbeta I digitala system 
• erfarenhet av att laga mat i storkök och laga mat till många
• goda kunskaper i vegetarisk matlagning
• kunskap av att minska matens klimat- och miljöpåverkan

Omfattning och tillträde
Anställningsform: tillsvidareanställning

Sysselsättningsgrad: 100%

Tillträde: enligt överenskommelse

Antal tjänster: 1

Om arbetsplatsen 
Änglanda skolans kök lagar idag mat till ca 400 elever och personal på plats samt ca 150 portioner i utskick till förskolor. I köket jobbar idag två kockar ett biträde samt kökschef. På Navet lagas mat till ca 400 elever där jobbar idag tre kockar. De ingår i samma grupp med kökschefen på Änglanda som ledare.   

Läs mer om våra verksamheter här:

www.orebro.se/anglandaskolan

www.orebro.se/navetskola

Övrig information
Läs mer om hur det är att jobba i Örebro kommun på orebro.se/jobb.

Intervjuer kommer att ske digitalt. På orebro.se/jobb/digitalaintervjuer kan du läsa mer om våra digitala intervjuer och hur du kan förbereda dig.

Ansökan
Sista ansökningsdag är 21 september.

Välkommen med din ansökan!