Kock till anstalterna Färingsö och Svartjö, Ekerö

Kriminalvården växer – vi bygger nytt, bygger om och bygger till och söker nu nya medarbetare. Vårt viktigaste mål är att minska återfall i brott – att bryta den onda cirkeln. Lyckas vi med det blir samhället tryggare och säkrare för alla. Vi är den myndighet som ansvarar för anstalter, frivård, häkten och klienttransporter.

Vill du veta mer? Hör vad våra medarbetare tycker om att arbeta inom Kriminalvården: https://www.kriminalvarden.se/jobba-hos-oss/

I natursköna Ekerö kommun finns anstalterna Svartsjö och Färingsö, belägna bara ett stenkast från varandra. Här driver vi, i en för Kriminalvården unik miljö, olika näringsinriktningar. Delvis för att skapa meningsfull sysselsättning för våra intagna men lika mycket för att stötta dem på vägen tillbaka till ett liv utanför Kriminalvården.
Anstalterna genomför nu en omfattande ombyggnation. Verksamhetsområdet kommer efter utbyggnad bestå av ca. 200 platser.

ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att arbeta i ett nytt storkök som vi har som ambition att öppna upp till sommaren. Det är ett traditionellt storkök som svarar för mathållningen för klienterna och personalen på anstalterna, så det ska lagas mat till ca 200 personer, både lunch och middag.
I arbetsuppgifterna ingår även städning av kökets lokaler, disk samt egenkontroll i enlighet med gällande lagstiftning. Vägledning av utvalda klienter som arbetar i köket ingår. Tillagning av specialkost sker dagligen. All mat portionspackas. Arbetet sker i samverkan med personal i andra funktioner. Personalen roterar enligt ett fastställt schema och helgtjänstgöring är en del av arbetet.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är trygg, stabil och har självinsikt. Du är lugn och kontrollerad i stressituationer och samarbetar bra med andra människor. Du har ett gott omdöme och tar ansvar för dina uppgifter.

För att trivas och lyckas i ditt uppdrag är det viktigt att du delar Kriminalvårdens grundläggande värderingar om en human människosyn, respekt för individen och tron på att människan är utvecklingsbar. Du är även medveten om och har förståelse för hur bakgrund, kultur och grupptillhörighet påverkar dig själv och andra. Vidare förväntas du med ditt förhållningssätt bidra till att alla blir likvärdigt bemötta. Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Vi söker dig som har:
• Restaurang- eller storhushållsutbildning på gymnasienivå alternativt annan utbildning i kombination med erfarenhet som Kriminalvården bedömer relevant.
• Förmåga att uttrycka sig på svenska i tal och skrift.

Det är meriterande om du har:
• Erfarenhet av att arbeta i storkök.
• Erfarenhet av att arbeta med egenkontroller.
• Erfarenhet av att arbeta med specialkost.

ÖVRIGT
Intervjuer kommer att ske under vecka 17, dvs mellan 24/4-28/4.

Vi ställer höga krav på våra medarbetares säkerhets- och sekretessmedvetande.
Säkerhetskontroll kommer att föregå beslut om anställning.

Kriminalvården strävar efter en jämn könsfördelning och ökad mångfald.

För att skicka in din ansökan, klicka på ansökningslänken i annonsen. Frågor om hur du ansöker och lägger in ditt CV ställer du direkt till Visma Recruit 0771- 693 693. Frågor om specifika jobb besvaras av den kontaktperson som anges i annonsen. Vi tar inte emot ansökningar i pappersform eller per e-post.

Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings- och rekryteringsföretag samt försäljare av rekryteringsannonser. Kriminalvården har upphandlade avtal.