Kock till Arctic Bath

Arctic Bath, beläget i den fantastiska naturen i Harads, erbjuder våra gäster en unik kombination av avkoppling, äventyr och gastronomi. Vi är ett modernt flytande hotell med 12 rum, SPA, restaurang ochaktiviteter. Arctic Bath har en framstående restaurang med fokus på att erbjuda en exceptionell matupplevelse för våra gäster. Vi är kända för vår kreativa och nyskapande matlagning samt vår uppmärksamhet på detaljer och kvalitet. Nu letar vi efter en kock som vill vara en del av vårt ambitiösa köksteam.
 
Tjänsten innefattar ansvar över att:
• Arbeta i den dagliga driften av köket och säkerställa att arbetsflödet är smidigt.
• Bidra till att upprätthålla vår höga standard för matlagning, presentation och kvalitet.
• Delta i utveckling av menyer.
• Bidra till att köket håller god ordning och följer hygien- och säkerhetsföreskrifter.
• Assistera med lagerhantering.

Önskade kvalifikationer:
• Erfarenhet som kock inom restaurangmiljö.
• Kunskap om matlagningstekniker, presentation och smaksättning.
• Ett starkt intresse för kreativ matlagning och utveckling av nya rätter.
• Förmåga att arbeta under tidspress med en positiv inställning.
• Kunskap om livsmedelssäkerhet och hygienprinciper.
• Flexibilitet att arbeta kvällar, helger och högtider vid behov.

Vad vi erbjuder:
Vi är stolta över att vara ett genuint team som arbetar nära tillsammans med en stark laganda. Vi har korta beslutsvägar och vi främjar personlig utveckling för våra medarbetare. Tillsammans siktar vi på en hög nivå av professionell service och gästnöjdhet.
 
Om tjänsten:
Tjänsten är heltid och möjlighet för personalboende finns. Om du är en passionerad kock som vill jobba på en unik arbetsplats, så ser vi varmt fram emot din ansökan.


Kontakt
I denna rekrytering har vi valt att samarbeta med Growisit - Vi rekryterar för besöksnäringen
För frågor om tjänsten: 
Kontaktperson: Niclas Ingwall
Tel: 0706-48 62 47
niclas.ingwall@growisit.se
 
Sista ansökningsdag är 2024-11-24 men vi genomför urval och intervjuer löpande. 
Vi ser fram emot din ansökan! 
 


An oasis of wellness and design, floating in the heart of Swedish Lapland.

Krav:

Körkort:
* B (Personbil)

Tillgång till:
* Personbil