Kock till Bergshamra

Norrtälje kommun växer snabbare än någonsin. Våra medarbetare är vår viktigaste resurs för att skapa en hållbar framtid för alla invånare. Sök till oss som vill och vågar mer!


 

Om tjänsten

I Norrtälje kommun arbetar vi med råvaror såsom svenskt kött, ekologiska varor, vegetariska rätter och säsonganpassade rätter. Det finns en stor möjlighet att variera och skapa egna rätter utifrån en basmatsedel som bestämmer huvudkomponenterna. Här lagar vi all mat från grunden och har ett kreativt perspektiv med utgångspunkt från elevernas preferenser.

Då vår nuvarande kock går på föräldraledighet, söker vi en kock som vill arbeta på en liten trevlig skola – förskoleklass till mellanstadiet-, belägen i ett vackert område i Riala i Bergshamra. Antalet elever är ca 80. Vi söker Dig som är intresserad av barn och matlagning till dem, vi ser att du har ett gediget matintresse och kan skapa kreativa rätter som lagas från grunden med bra råvaror. Vi förutsätter att du har goda kunskaper om matlagning och specialkoster. Ser fram emot din kryddning av kärlek och egen touch. 

Tjänsten är ett föräldravikariat på 1 år, eventuell förlängning.  

Sysselsättningsgrad 87,5% ( 7 tim/dag)

 

Arbetsbeskrivning

Arbetet består av att planera matsedel utifrån kommunens mål, därtill även planering av lunch, frukost och mellanmål. Du som ansvarig för köket ska också beställa dessa varor, tillaga maten och specialkosten, arbeta utifrån egenkontrollen och ha kompetens inom hygien. Diskning, städning och hålla ordning i köket ingår också.

 

Kvalifikationer

Du ska ha kockutbildning och erfarenhet av storkök. Kunskap inom specialkosten, hygienutbildning, gärna erfarenhet från skolverksamhet. Meriterande med erfarenhet och intresse för ekologiskt och hållbar miljöutveckling inom kök.

Vi använder oss av kostdatasystemet Matilda- Food-it. Meriterande är att kunna arbeta med recept i detta system eller erfarenhet från andra kostdatasystem. Kunskap om och intresse för ekologiska produkter samt miljötänkande är också meriterande.

Ett krav är utdrag ur brottsregistret. 

 

Om arbetsplatsen

Riala skola är en liten trevlig skola med ca 80 elever från förskoleklass till mellanstadiet i Norrtälje kommun. Måltiden är en viktig del i den pedagogiska verksamheten och att den serveras i en trygg miljö. Maten ska vara väl sammansatt, välsmakande, näringsriktig. Vi eftersträvar också variation och matglädje, samt använder råvaror utifrån ett kvalitets- och miljömässigt perspektiv. 

Tillträde 19 augusti eller enligt överenskommelse.

Intervjuer sker löpande under annonseringstiden.

OBS, ansök endast via vårt rekryteringssystem, se länken längst ner i annonsen!



Om Norrtälje kommun
Norrtälje är en trygg kommun med drygt 60 000 invånare som lever i en unik blandning av skärgård, levande landsbygd och småstadsliv. Närheten till Stockholm, Uppsala, Arlanda och Kapellskär gör att resten av världen alltid finns inom räckhåll.


2 500 personer har Norrtälje kommun som arbetsgivare där vi tillsammans arbetar efter tre värderingar; invånaren först, allas lika värde och höga förväntningar. Just nu NPF-säkrar vi våra skolor och förskolor och utvecklar hållbara stadsdelar. Norrtälje kommun är en rökfri kommun.


• Dyk in på vår webbplats och läs mer om vår vision Global livsstil – lokalt liv. Där kan du också se våra förmåner och bekanta dig med vårt innovativa, Lean-inspirerade Högre höjder.


• Norrtälje kommun är ett finskt förvaltningsområde och vi ser positivt på om du är finsktalande eller om du kan något minoritetsspråk eller annat språk.

• Vi har valt våra samarbetspartners i denna rekrytering och undanber oss därför kontakt med annonssäljare eller andra försäljare av rekryteringstjänster.


Skapa en profilsida hos oss! På så sätt blir det enklare att söka våra tjänster.

Du når din sida på länken nedan:


Länk till din profilsida >