Kock till Bistro Borgen i Visby

Bistro Borgen är en restaurang med pizza och à la carte. Vi har musikunderhållning med karaoke på helgerna samt biljard, spel, flipper och shuffleboard.
Till sommaren 2023 behöver vi förstärka vårt team med kockar. Ditt arbete omfattar huvudsakligen kvällar och helger. Det finns chans till förlängning eftersom vi har öppet året runt.
Restaurangen ligger strax innanför Österport i Visby.
Ditt arbete kommer huvudsakligen att sköta matlagning och prepp till Bistro Borgen men vi arbetar även med stora event, bröllop och cateringar där allt från snittar, medeltida gästabud, grillat lamm och fine dining står på menyn.
Matmuren ligger i Visby och har arbetat med Mat & Nöjen sedan 1991. Vi driver tre restauranger, Bistro Borgen, Frimis Krog samt Bistra Harens Medeltidskrog. Dessutom driver vi en stor catering- och eventavdelning som serverar gäster över hela Gotland.