Kock till Blåsippans förskola

Blåsippans förskola är belägen på Värmdölandet nära skog och natur. Vi är en förskola med ca 65 barn i åldrarna 1-5 år. Vi har en yngre barns-avdelning med barn 1-3 år och en äldre barns-avdelning med barn 3-5 år. Vi serverar frukost lunch och mellanmål på förskolan.
Då vår kock går i pension söker vi dig som brinner för få alla barn och pedagoger att se fram emot måltiderna och gå mätta från bordet.

Rollen som kock innebär att du lagar mat från grunden. Du kommer förutom matlagning även ansvara för planering, beställning av varor, uppföljning samt hygien och egenkontroll. Du kommer att ingå i ett arbetslag med två kockar på våra andra förskolor.

Du har en viktig roll i förskolans arbete och ingår i en arbetsgrupp där alla bidrar till slutresultatet. Arbetet innebär mycket kundkontakt, du möter varje dag ca 80 gäster, du ska kunna kommunicera matsedelns innehåll och är positiv till kontakt med barn och vuxna. Du ska kunna arbeta med, och ha kunskap om, egenkontrollen i köket samt ha ett ekonomiskt tänkande när det gäller storhushåll.

I Värmdö kommun finns ett köksnätverk där köksansvariga träffas en gång per månad. Där utbyts tankar, idéer och annan information som ger en bra kompetenshöjning och utveckling.

Vi söker dig som har kockutbildning, grundläggande och dokumenterade kunskaper om livsmedelshygien och erfarenhet av att baka matbröd i storhushåll. Har du dessutom Haccp-utbildning är det meriterande. Du har lätt för att samarbeta, kan ta egna initiativ och kan arbeta med tempo. Du har förmåga att ge information och ta emot synpunkter från barn, föräldrar och annan personal. Bemötande och god service är ledord i vår organisation.

Som person är du positiv och flexibel som vet att köksarbetet emellanåt är tungt. Du ska kunna kommunicera och bemöta våra barn och personal på ett trevligt och välkomnande sätt och kunna ge mycket god service, känna arbetsglädje och yrkesstolthet. Du behöver kunna läsa och skriva på svenska.

För denna tjänst är uppvisande av giltigt utdrag ur polisens brottsregister en förutsättning för anställning.

Vi värdesätter de kvaliteter som mångfald och jämn könsfördelning tillför verksamheten och ser därför gärna manliga sökande, och sökande med olika bakgrund och livserfarenhet till tjänsten.

Anställningen är en tillsvidareanställning och omfattar heltid, tillträde den 7 januari 2014.

I Värmdö kommun arbetar vi aktivt för att skapa hälsofrämjande arbetsplatser med en god arbetsmiljö. Vi erbjuder olika former av friskvård och tillämpar rökfri arbetstid.

Ansökan
Du söker tjänsten via www.varmdo.se/jobb. Välkommen med din ansökan senast den 31 oktober 2013.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
__________________________________

Värmdö är en del av Stockholms skärgård, en unik natur med över 10 000 öar. Här möter land hav, bara 20 minuter från Stockholm. I vår anrika huvudort, Gustavsberg, finns en lång tradition inom design och form som lever vidare genom en fortsatt satsning på konst och kultur. Kommunen har ca 39 000 invånare varav drygt 10 000 bor i Gustavsberg. Vi har en mycket ung befolkning där var fjärde invånare är yngre än 15 år. Värmdö är dessutom en av de snabbast växande kommunerna i landet. Denna dynamik avspeglar sig även i arbetsgivaren Värmdö kommun. Vi erbjuder dig stora möjligheter och intressanta utmaningar.