Kock till Bolinders förskola

Bolinders förskola hör till Ulvsättra för och grundskoleenhet där Kopparvägen och Ulvsättra förskolor ingår.

ARBETSUPPGIFTER
Alla i ett förskolekök förekommande arbetsuppgifter såsom planera matsedel, matlagning, dietmatlagning, servering, upplägg, diskning, städning, sophantering m.m. Du kommer även att beställa varor och ansvara för att budget hålls. På Bolinders förskola har du ett tillagnings ansvar för mat till ca 85 barn och ca 15 vuxna. Det kan förekomma stora variationer i diethållning. På förskolan serveras frukost, lunch och mellanmål.
Hos oss är det viktigt att barnen får en näringsrik och hälsosam kost och vi använder oss i stor utsträckning av ekologiska matvaror och näst intill all mat lagas från grunden vilket även innebär viss bakning.
Det är viktigt att du kan hantera livsmedel på rätt sätt samt ha vetskap om och följa lagar och riktlinjer, nationella som lokala.

KVALIFIKATIONER
Vi söker en person med kockutbildning med vana från storkök helst förskolekök som även kan laga special- vegetarisk- och dietkost. Du är väl insatt i egenkontroll med HACCP och har erfarenhet och kunskap om egenkontrollarbete. Du har god samarbetsförmåga är noggrann och flexibel. Du är självgående, serviceinriktad, har en positiv inställning och tycker om att arbeta med barn och vuxna.
Du ska ha mycket goda kunskaper i svenska språket både i tal och skrift samt god datavana. Har du kunskap och erfarenhet av e-handel och Raindance är det meriterande.
Vi planerar utifrån ett årshjul där vi uppmärksammar traditioner som t.ex. jul, påsk och midsommar där du förväntas bidra med spännande och kreativa idéer.

ÖVRIGT
Järfälla har norra Stockholms mest spännande geografiska läge och växer snabbt. Vi erbjuder en arbetsplats med stor variation, goda utvecklingsmöjligheter och arbetar efter visionen Järfälla för alla framåt. Läs mer om hur det är att jobba hos oss på www.jarfalla.se/ledigajobb

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.