OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Är du en utåtriktad och passionerad kock som brinner för hållbar matlagning och vill skapa smakupplevelser utöver det vanliga? Vill du kunna driva stora som små projekt, från idé till bestående resultat? Då kommer den här rollen passa dig!
Om rollen
Som kock i den här rollen får du ett stort ansvar och en stor variation i ditt matlagande då vi erbjuder våra gäster en heldagsupplevelse. Vi bjuder gästen på god, hållbar gastronomi under avslappnade former.
Som kock kommer du möta både gäster och medarbetare på nära håll då vi arbetar välkomnande i ett öppet kök där du kommer få arbeta självständigt efter satta rutiner.
Exempel på dagliga arbetsuppgifter:
• Självständigt förbereda menyer
• Förbereda och tillaga mat
• Vara behjälplig närmsta chef i det dagliga arbetet
• Delaktig i förbättringsarbetet av verksamheten
• Leverera service på hög nivå till våra gäster genom att dagligen stå ute i matsalen och portionera dagens rätter
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med placering hos vår enhet och kund i Solna och inleds med en sex månaders provanställning. Du kommer att schemaläggas främst på dagtid och visst kvällsarbete kan förekomma.
Vår kandidat
Du är utbildad kock och har minst några års erfarenhet av yrket inom a la carte och har ett genuint intresse för matlagning och dess råvaror. Har du dessutom erfarenhet från bageri ser vi det som meriterande. Du har en mycket god kunskap inom branschens hygienregler och vi ser positivt på vidareutbildningar eller erfarenhet inom HACCP, hälsa och hållbarhet. Då vi har både svenska och internationella kunder så har du goda kunskaper i både svenska och engelska.
Din personlighet
Du är en ödmjuk och utåtriktad person som brinner för service och upplevelsen i kombination med passion för mat och dryck. Du trivs med att ta eget ansvar samtidigt som du ser fördelen med att arbeta i team för att leverera bästa service och kvalitet. Du blir en viktig del i verksamheten där noggrannhet och engagemang är självklarheter. Vidare känner du dig trygghet i dina kökskunskaper, både inom varm och kallkök samt har en kreativ läggning som gynnar såväl våra gästers matupplevelse som din personliga utveckling. Utmaningar är inget som skrämmer dig utan du ser dessa som möjligheter har en förmåga att ställa om när det behövs.
Vidare tycker du det är lika roligt att möta nya människor och leverera hög service till gäster och kollegor som att tillaga kreativa måltider. Du bidrar helt enkelt aktivt till att skapa en arbetsplats med god stämning.
Vi erbjuder
Coor erbjuder en trygg, säker och trivsam arbetsplats och du får timlön enligt kollektivavtal samt friskvårdsbidrag. På Coor arbetar vi aktivt med att ha rätt utrustning och säkerställa en god arbetsmiljö. Kulturen på Coor kännetecknas av en öppen, prestigelös och välkomnande atmosfär. Du kommer få en introduktion till arbetet som du utför och blir en del av en härlig grupp med en god gemenskap.
Kontaktuppgifter och övrig information
Vi hanterar löpande de ansökningar som kommer in och tjänsten kan därmed tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med din ansökan. OBS: Vi tar inte emot ansökningar via mail, tjänsten söker du i annonsen på vår hemsida.
Vid frågor om rollen vänligen kontakta restaurangchef & rekryterande chef Emma Berthas på emma.berthas@coor.com
Vi ser fram emot att höra från dig!
Om Coor
Coor är Nordens ledande facility management-leverantör och är med och skapar Nordens bästa arbetsmiljöer – smarta, hållbara och fulla av glädje. Vi erbjuder alla de tjänster som krävs för att ett företag eller offentlig verksamhet ska fungera bra och effektivt. Vi strävar ständigt efter att bygga team och servicelösningar som gör det möjligt för våra kunder att fokusera på vad de gör bäst. Coor är verksamt främst i Norden, men har även viss närvaro i Belgien och Estland. Coor har utsetts till ett av Sveriges Karriärföretag 2022 av Karriärföretagen.
Kontaktpersoner på detta företaget
Gruppchef Mikael Larsson
08-55396181
0730-684058
Coor Service Management
Johanna Lindstedt
08-7642532
Marcus Kahanek
011-194354