Kock till Coors restaurang i Kista*

Som kock på Coor kan du förändra menyn ofta och sätta din prägel på rätterna. Du får möjlighet att utveckla ditt hantverk och kombinera råvaror på ett kreativt sätt, med en hållbar framtid i sikte.
Hos oss välkomnas idéer, initiativ och nya smarta sätt att göra saker på. Dessutom jobbar du dagtid och kan självklart luta dig mot trygga anställningsvillkor.

Om rollen
Hos oss på Coor ges du i din roll som kock möjlighet till variation i din matlagning då vi erbjuder våra gäster en god, hållbar gastronomi under avslappnade former. Du är synlig, närvarande och aktiv i verksamheten och säkerställer att vi levererar en hög kvalitets- och servicenivå gentemot våra gäster. Tempot kan stundtals vara högt vilket innebär att du behöver ha en förmåga till att kunna arbeta strukturerat samt att du kan konsten att prioritera rätt.

Exempel på dagliga arbetsuppgifter:


• Förbereda och tillaga mat.
• Du ska kunna jobba på alla arbetspositioner vilket innebär att du ska vara behjälplig både i kassan, i disken samt vid städning.
• Vara delaktig i eventuella kundevent.
• Har kunskap om näringsbehov, allergier och sjukdomar relaterade till mat.
• Vara behjälplig till närmsta chef i det dagliga arbetet.
• Delaktig i förbättringsarbetet av verksamheten i stort.

Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid med en inledande provanställning på 6 månader med placering i Kista. Arbetstiden är förlagd dagtid, måndag till fredag, med några få undantag för kvällsbokningar, och styrs helt av verksamhetens öppettider.  

Vår perfekta match
Vi tänker oss att du är utbildad kock med några års erfarenhet av yrket inom restaurang samt inom storkök och att du har ett genuint intresse för matlagning och dess råvaror. Du har en mycket god kunskap inom branschens hygienregler och vi ser positivt på vidareutbildningar eller erfarenhet inom HACCP, hälsa och hållbarhet. Har du dessutom sedan tidigare även en erfarenhet av bakning ser vi det som meriterande. Du behöver behärska det svenska språket obehindrat i både tal och skrift.

Din personlighet
Du är en viktig del i verksamheten där noggrannhet, engagemang och service är självklarheter. Du kommer att trivas i denna roll om du har stor passion för god mat och ett genuint intresse för att skapa hållbara måltidsupplevelser med det lilla extra. Du är trygg i dina kökskunskaper, både inom varm- och kallkök samt har en kreativ läggning som initierar utveckling och innovation för en positiv matupplevelse. Som person är du prestigelös och snabbfotad, du har en flexibel inställning med förmåga till att ställa om när det behövs. Du trivs med att ta eget ansvar samtidigt som du ser fördelen med att arbeta i team för att tillsammans leverera den absolut bästa kvaliteten och matupplevelsen till våra gäster. Som person bidrar du aktivt till att skapa en arbetsplats med god stämning genom att vara delaktig, lyhörd och samarbetsvillig.

Stämmer detta in på dig? Tveka inte att höra av dig!

Vi erbjuder
Du kommer in i ett team med höga ambitioner med ett stort engagemang och eget driv. Coor är en långsiktig arbetsgivare med många framtida utvecklingsmöjligheter som ett bolag i stark tillväxt medför. Vi är ett stort bolag med mycket trygghet men också mycket entreprenörsanda och innovation. Vi levererar meningsfull service och i detta arbete är du vår absolut viktigaste resurs. Vidare arbetar vi aktivt för att skapa en stark servicekultur och att ständigt utveckla och engagera alla medarbetare. Coor har flera serviceanpassade utbildningar för sina anställda och också specialistanpassade utbildningar för olika yrkesgrupper. Vi erbjuder fast lön enligt kollektivavtal med avtalspension, försäkringar, utbildningar och andra förmåner såsom föräldralön och friskvårdsbidrag.   

Övrig information och kontaktuppgifter 
Vi hanterar löpande de ansökningar som kommer in och tjänsten kan därmed tillsättas innan sista ansökningsdag så vänta inte med din ansökan. Vi tar endast emot ansökningar via ansökningsknappen i annonsen. Vid frågor om tjänsten vänligen kontakta restaurangchef Anna Buskas via, Anna.Buskas@coor.com.

Vi ser fram emot att höra från dig!

Coor,


Hos oss blir du en del av en kultur där olikheter för oss framåt. Vi vet att magi skapas i mötet mellan olika bakgrunder, kompetenser och personligheter. Vi ser det vare dag. Totalt är vi över 12 000 medarbetare och tillsammans kan vi åstadkomma mycket. Kom och gör oss bättre, utifrån vem du är. På Coor är du skillnaden.