Kock till Dackeskolan, 75 %, vikariat

Vi finns till för dem som bor och verkar i Mjölby kommun. Med drygt 27 700 invånare möter vi dagligen människor i olika åldrar och livssituationer, från barnet på förskolan till våra äldre på äldreboendet, från enmansföretagare till stora internationella företag. Våra 2500 medarbetare hjälper, stöttar och servar människor på ett eller annat sätt under hela deras liv. Vill du också bli en av oss?

Brinner du för god mat och bra service?

Dackeskolan ingår i Mjölby gymnasium och har cirka 350 elever och runt 70 anställda. Alla våra nationella program är yrkesprogram. Hos oss kan du bland annat bli guldsmed, avancerad svetsare, fordonsmekaniker, lackerare, nätverkstekniker, elektriker, husbyggare, kock, serveringspersonal eller finsnickare.

ARBETSUPPGIFTER
Vi söker en engagerad kock som lagar god mat till Dackeskolans gymnasium med ca 350 lunchportioner/dag. Du arbetar tillsammans med en kock och ett måltidsbiträde.

Förutom sedvanliga arbetsuppgifter i kök ingår administrativa arbetsuppgifter så som att vara ekonomiskt ansvarig inom givna ramar, beställningar, dokumentera egenkontroll, fakturahantering, debiteringsunderlag, rapportering i självservice Personec P.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har utbildning inom restaurang eller storhushåll eller annan utbildning som bedöms likvärdig. Minst 3 års erfarenhet inom yrket.

Vi söker dig med goda kunskaper om livsmedelslagen, egenkontroll och specialkost,
god datavana och kan utrycka dig på svenska i både tal och skrift.

Du har förmågan att, både självständigt och tillsammans med andra, fatta snabba och tydliga beslut. Du har även en god initiativförmåga.

Du har förmågan att arbeta med andra människor; att lyssna, visa empati och respekt. Du är prestigelös och uppmärksammar och belönar andras bidrag.

Du har förmågan att följa instruktioner, procedurer, lagstadgade krav och policy, samt förhålla dig till uppsatta tidsplaner.

Du har förmågan att planera och organisera ditt arbete. Du har lätt för att sätta upp mål, organisera resurser, följa upp och avsluta aktiviteter.

Vi erbjuder dig som kock en individuell introduktion för att ge dig rätt förutsättningar att göra ett bra jobb, ett friskvårdsbidrag som du kan använda till hälsofrämjande fysisk aktivitet och avgiftsfria arbetskläder.

ÖVRIGT
Vår kommun är expansiv med cirka 27 700 invånare. Vi har nära till varandra och nära till resten av världen, kommunikationerna är utmärkta. Mjölby kommuns vision sammanfattas i en slogan: Världsvan och hemkär. Världsvan står för öppenhet, nytänkande, vilja att växa och tro på framtiden. Hemkär står för stolthet och glädje över hembygden. Hos oss är det enkelt att leva ett gott liv.