OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Vill du vara med och laga mat till kommunens viktigaste gäster?
Kost- och lokalservice erbjuder måltid- och städtjänster till Borlänge kommuns skolområden, gymnasieskolorna samt omsorgsnämndens verksamhetsområde.
Kostservice består idag av cirka 70 enheter uppdelade på centralkök, kök med egentillagning och mottagningskök. Produktionen är ca 9500 portioner per dag.
Lokalservice är en intern serviceenhet som erbjuder våra kunder ett utbud av tjänster inom lokalvård, transporter, tvätt mm.
På Kost- och lokalservice arbetar cirka 250 medarbetare.
ARBETSUPPGIFTER
Köket är tillagnings kök med servering för ca 700 gäster/dag.
Tjänsten innebär att du i huvudsak är ansvarig för matlagning av ordinarie kost samt specialkoster.
Du är behjälplig med beställningar i ekonomisystemet, registrering av statistik i kostdatasystem, samt dokumentering av egenkontroll, städning, disk, och att givna riktlinjer följs.
KVALIFIKATIONER
Du har dokumenterad utbildning som kock/kokerska med specialkost.
Vi ser att du tidigare arbetat som kock.
Domnarvets kök är ett av våra större kök och dina framtida kollegor har stora förväntningar på dig.
Stor vikt läggs vid att du är serviceinriktad och har förmågan att arbeta självständigt såväl som i arbetslag.
Som person är du ansvarstagande och lösningsorienterad, detta är prioriterat.
Våra matgäster är viktiga och ska serveras den bästa maten varje dag.
Som anställd skall du dessutom uppfylla våra krav när det gäller engagemang, kundorientering och förändringsvilja.
Du skall ha datorvana.
Som anställd skall du arbeta efter kommunens gemensamma värdegrund och därmed vara en god representant för Borlänge kommun och Kost- och lokalservice.
Varmt välkommen med din ansökan!
ÖVRIGT
För den som erbjuds anställning krävs enligt Lag om registerkontroll from 2001-01-01 utdrag ur Rikspolisstyrelsens belastningsregister.
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Borlänge kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan via länken digitalt och inte på annat sätt.
Välkommen med din ansökan!
ANNONSSÄLJARE UNDANBEDES!
Kontaktpersoner på detta företaget
Lars Wilhelmsson, verksamhetschef kost-och lokal
0243-747 60
Vision
0243-747 55
Ledarna
0243-741 12
Filip Andersson, enhetschef
0243-746 26
Ann-Kathrin Rahm-Nilzon, enhetschef
0243-749 15
Kommunal sektion 13
0243-743 00
Enhetschef Lukas Stenberg
0243-663 72
Enhetschef kost-och lokalservice Inger Eriksson Dellemo
0243-666 49
Enhetschef Filip Andersson
0243-746 26
Enhetschef Christof Arnberg
0243-741 95