Kock till Dufvegårdens kök

Arbetsbeskrivning

Katrineholm är en kommun där lust är den drivande kraften för skapande och utveckling, för liv, lärande och företagsamhet. Våra cirka 3300 medarbetare gör stor skillnad varje dag, där vi tillsammans arbetar utifrån vår värdegrund RÖTT; respekt, öppenhet, tydlighet och tillit för att skapa de bästa förutsättningarna för våra medborgare. Här är allt nära, en timmes tågresa från Stockholm och två timmar från Göteborg.

Service- och teknikförvaltningen är Katrineholms kommuns gemensamma service- och tjänsteleverantör. Vi är cirka 200 medarbetare som arbetar för att Katrineholm ska nå sin vision om Läge för liv & Lust. Vi ansvarar för drift, förvaltning och utveckling av tjänster inom: måltid, livsmiljö, kommunikation, aktiv fritid och service. Förvaltningens medarbetare drivs av stort engagemang och kundfokus - varje dag utför vi tjänster som både invånare och medarbetare i kommunen värderar högt.

Dufvegården är ett äldreboende där vi lagar mat till flera olika äldreboenden inom kommunen. Här arbetar det totalt fem kockar och två kockassistenter vilket innebär att arbetet sker i grupp. Vi lagar näringsriktig mat ifrån grunden med hög andel närproducerade och svenska råvaror. På Dufvegården finns det också en restaurang som är öppen för allmänheten alla dagar i veckan.

Välkommen att jobba med ett gäng som älskar sitt jobb - och det hoppas vi att du också kommer att göra!

ARBETSUPPGIFTER
Som kock på Dufvegården innebär arbetsuppgifterna att tillaga ca 300 portioner till lunch och ca 250 portioner till middag, även tillagning av specialkost och bakning ingår. Utöver att laga mat kommer du även arbeta med varu- och kassahantering och vid behov kommer du att beställa varor till köket. Ytterligare arbetsuppgifter som förekommer är disk och städning. Du kommer att ingå i ett större upptagningsområde vilket innebär att arbete i andra kök än på Dufvegården kan förekomma.

Som kock hos oss har du stora möjligheter att påverka och utveckla verksamheten i samarbete med arbetsgruppen. Nu söker vi dig som vill vara en del av vårt härliga gäng, sprida glädje och laga god mat.

KVALIFIKATIONER
Vi söker en driven kock som har minst 3-årig gymnasial utbildning som kock/kokerska eller annan utbildning som anses likvärdig. Vi ser gärna att du har goda teoretiska och praktiska kunskaper inom specialkost.

För att lyckas i din roll som kock hos oss krävs det att du är flexibel, självständig och har ett brinnande intresse för utveckling av mat och måltider. Vi ser att du är flexibel i ditt arbetssätt och att du självständigt styr ditt arbete mot goda resultat.
Din roll innebär kontakt med såväl kunder som kollegor där det förväntas att du har en god samarbetsförmåga och delar med dig av din kunskap. Du är en lyhörd person som lyssnar, kommunicerar på ett konstruktivt sätt.

Vi ser att du har en god datavana eftersom arbetet innefattar administrativa arbetsuppgifter.

Du har en god kommunikativ förmåga i det svenska språket, både i tal och skrift.

Körkort B är ett krav.

Varmt välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
Arbetet är förlagt till både dagtid och
helgtjänstgöring enligt schema.

Tjänsten tillsätts under förutsättning att de beslut som krävs fattas.

Katrineholms kommun tillämpar individuell lönesättning. Alla erbjuds en heltidstjänst och vi tillämpar en rökfri arbetstid inom hela organisationen.

Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt dataskyddsförordningen (GDPR).

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Kontaktpersoner på detta företaget

Enhetschef Dennis Sköldin
0150-578 96
Vision Göran Svenningson
0150-570 00
Kommunal Jarmo Heinonen
0150-576 76
Enhetschef Stefan Hellström
0150-571 71
Parkingenjör Johan Ronnesjö
0150-572 18
Parkmästare/entreprenadingenjör Michael Antonsen
0150-572 16
Vision Erland Fröjd
0150-571 55
Kommunal Johan Larsson
0703-40 08 10
Mätningsingenjör Torgny Lundqvist
0150-571 59
Nutritionsansvarig dietist Sara Svensson
0150-572 20

Sammanfattning

Besöksadress

AVA-Huset, Trädgårdsgatan 1 64180 Katrineholm
None

Postadress

None
Katrineholm, 64180

Liknande jobb


Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

Måltidsservice Varberg söker erfarna kockar

28 oktober 2024

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

Kökspersonal och kockar säsongen 2025

28 oktober 2024

Timvikarie kock till kostenheten

28 oktober 2024

Kock till anstalten Viskan

Kock till anstalten Viskan

28 oktober 2024