Kock till Emanuelskolans kök i Sjöbo, heltid, tillsvidaretjänst

Våra 1300 medarbetare spelar en viktig roll för Sjöbos utveckling och välfärd. Vi strävar kontinuerligt efter att bli en mer attraktiv och jämlik arbetsgivare, och erbjuder våra medarbetare ett brett friskvårdsutbud, rökfri arbetstid och flexibla arbetstider där det är möjligt. Vårt arbete genomsyras av värdeorden "Professionella, öppna och engagerade mot gemensamma mål" Tillsammans gör vi skillnad för Sjöbo kommuns medborgare och besökare!

Inom vård- och omsorgsförvaltningen ryms verksamheterna äldreomsorg, verksamhet för personer med funktionsnedsättning samt kommunens måltidsverksamhet.
Vård och omsorgsförvaltningen i Sjöbo kommun arbetar efter visionen om Ett Gott Liv Varje Dag för våra kunder.

ARBETSUPPGIFTER
Arbetsuppgifterna innebär beredning och tillagning av lunch samt specialkoster, där du planerar, fördelar och organiserar arbetet i köket.
På Emanuelskolan i Sjöbo serveras utöver lunchen även frukost och mellanmål.

Du kommer även att delta i andra arbetsuppgifter i köket såsom, varumottagning, grönsaksberedning, servering, disk och städning.
Att kunna kommunicera på ett professionellt sätt mot olika aktörer som skola elever, föräldrar och pedagoger ingår i arbetet. Du gör beräkningar, inköp och utför egenkontroll för god livsmedelsäkerhet.
Tjänsten är semestertjänst.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har dokumenterad kockutbildning och praktisk erfarenhet av yrket. Det är vidare meriterande om du har erfarenhet både från storkök och/eller tillagningskök och även från restaurangbranschen.
Vi vill att du;
- Har kunskap om förekommande specialkoster, livsmedelslagstiftningen och datorvana.
- Kan ta eget ansvar, vara noggrann och ha god organisationsförmåga.
- Känner dig bekväm med att ta taktpinnen och fördela de olika arbetsuppgifterna i köket.
- Tycker att det är viktigt med god service och bra mat till våra barn, ungdomar.

Du behärskar svenska i både tal och skrift.
Körkort och tillgång till bil.

ÖVRIGT
Sjöbo är en expansiv kommun mitt i södra Skåne. Här bor 19 500 invånare som har nära till den omväxlande naturen och många olika boendeformer att välja på.
Vi värdesätter de kvaliteter som mångfald och jämn könsfördelning tillför verksamheten och ser därför gärna sökande med olika bakgrund och livserfarenhet till tjänsten.
Inför rekryteringsarbetet har Sjöbo kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.