Kock till Eslövs kommun

Med hjärta, framtidstro och våra värdeord - engagemang, nyskapande och allas lika värde - arbetar vi tillsammans för att skapa resultat och nå vår vision; Skånes bästa kommun att bo och verka i 2025.

Visste du att Eslövs kommun har visionen att servera Skånes bästa måltider?

Serviceförvaltningens verksamhetsidé är att leverera tjänster till kommunens förvaltningar för att stärka deras verksamheter. Förvaltningens uppdrag är att till självkostnad sälja tjänster inom områdena fastighetsförvaltning med städservice, byggprojekt samt måltider till övriga förvaltningar inom kommunen. Utöver detta finns tolkförmedling, kontaktcenter och mat och elevtransporter. Våra framgångsfaktorer är attraktiv arbetsplats, service till kunderna, spetskompetens och den hållbara förvaltningen.

Måltidsavdelningen söker nu en ny lagspelare som har känsla för god mat och service och som vill vara med och förverkliga vår vision, Skånes bästa måltider!
Våra matgäster finns på förskolor, skolor och äldreomsorg i Eslövs kommun. Vi serverar frukost, lunch och mellanmål i våra verksamheter.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock hos oss på måltidsavdelningen har du förmågan att sätta gästerna i centrum. Tillsammans som ett team inspireras ni av varandra och arbetar för att nå visionen Skånes bästa måltider.

I ett nära samarbete med måltidsverksamhetens ledningsgrupp och övriga förvaltningar kommer du vara en aktiv del i att initiera och driva utvecklingsfrågor inom området. I uppdraget som kock har du även delar av ansvaret för ekonomi, produktion, resultat och arbetsmiljö. Du tar till vara på nya idéer och förslag och skapar goda förutsättningar för verksamheten. I tjänsten ingår även att planera och göra inköp och övriga administrativa uppdrag.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har:
• Adekvat och godkänd grundutbildning, vilket innebär yrkesexamen på gymnasienivå från Restaurang och livsmedelsprogrammet eller annan utbildning som bedöms likvärdig.
• Erfarenhet som kock inom måltidsområdet.
• Goda kunskaper inom IT.
• Goda kunskaper i det svenska språket och kan kommunicera obehindrat i tal och skrift.
• B-körkort.

Meriterande är:
• Om du har erfarenhet från kostdataprogram, Mashie.

I rollen som kock är du positiv, kreativ och ser förtroende och tillit som viktiga ingredienser. Du behöver även ha förmåga att planera ditt arbete väl, vara tydlig och ha ett helhetstänkt samt ett ekonomiskt- och administrativt sinne.

Vår ambition är att all mat skall lagas från grunden utifrån råvaror med kvalité och bli serverade med kunskap och matglädje. Våra måltider ska vara goda, säkra, näringsrika och uppfylla matgästens förväntningar. Därför är det av vikt att du har goda kunskaper i lagstiftning och riktlinjer för måltider inom offentlig sektor.

I tjänsten förekommer ett nära samarbete och kontakt med berörda kunder. Därför är det av vikt att du har ett professionellt och relationsskapande förhållningssätt där du lägger stort värde på kommunikations- och samarbetsförmåga.

Varmt välkommen med din ansökan!

ÖVRIGT
I Eslövs kommuns arbetsgivarerbjudande har vi sammanställt tio goda anledningar till att välja oss som arbetsgivare. Ta del av det och läs mer om hur det är att arbeta i Eslövs kommun på vår hemsida; https://eslov.se/arbete-och-arbetsmarknad/jobba-hos-oss/kommunen-som-arbetsgivare/

Medarbetare sökes under förutsättning att tjänsten inte måste tas i anspråk av redan anställd personal eller personer med företrädesrätt.


För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt och inte via e-post eller pappersformat. Vid problem med ansökan var god kontakta Visma support 0771-693 693.

Dina ansökningshandlingar är allmänna handlingar och hanteras enligt offentlighetsprincipen. Det innebär att vi inte behandlar din jobbansökan konfidentiellt. Har du beslut om skyddade personuppgifter ber vi dig kontakta annonsens kontaktperson för alternativ sökväg.

Inför rekryteringsarbetet har Eslövs kommun tagit ställning till önskvärda rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.