Kock till förskola i Vallentuna

Vill du arbeta med att skapa matlust och matglädje hos barn? Är du intresserad av att använda måltiden som ett pedagogiskt verktyg och att jobba för en hållbar och klimatsmart måltidsverksamhet? Är du duktig på att laga god mat? Då ska du jobba hos oss!

Vallentuna kommun söker nu en kock till en av våra förskolor.

Arbetsuppgifter

Du kommer att ansvara för och tillaga/ förbereda frukost, lunch och mellanmål till alla barn och pedagoger på förskolan Kantarellen. Förskolan har fyra avdelningar som tillsammans har ca 65 barn och ca 12 vuxna.

Som kock i förskolan arbetar du självständigt och sköter alla uppgifter som förekommer i ett kök som planering, inköp och tillagning av dagens måltider inklusive specialkoster. Du sköter även egenkontroll och andra rutinuppdrag samt diskning och städning av köket.

Våra förskolekök har i uppdrag att laga så mycket som möjligt från grunden. Vi lägger stor vikt vid att menyn håller hög kvalitet, är varierad och följer säsong. Vi ser gärna att du inviterar barnen i matlagningen och skapar matglädje och matlust.


Kvalifikationer

Vi söker dig som


• är utbildad kock eller har lång erfarenhet inom yrket
• har ett genuint intresse för matlagning
• har goda kunskaper inom specialkoster, hygien och egenkontrollprogram
• du förstår och kan uttrycka dig väl i tal och skrift
• har god datorvana då all beställning, fakturering och intern rapportering sker digitalt
• Det är en fördel om du har körkort och tillgång till bil

Personliga egenskaper


• du har god samarbetförmåga
• är ordningssam, flexibel och utåtriktad
• kan hantera stressig köksmiljö tryggt och självklart
• ser lösningar istället för problem
• trivs bland barn

 
Information


I Vallentuna kommun är köken organiserade i en gemensam kostenhet som hör till avdelningen för kost, miljö och folkhälsa. Du rapporterar till kostchef. Vi arbetar efter kommunens övergripande måltidspolicy. Förskolorna arbetar efter en gemensamt utarbetad meny.

Tjänsten är en semestertjänst med tillsvidareanställning på deltid med omfattning 75%, vilket motsvarar 6 timmar per dag. Det finns eventuellt mölighet att utöka tjänstens omfattning genom att arbeta i barngrupp på förskolan. Tillträde enligt överenskommelse. Vi tillämpar provanställning och indivduell lönesättning. Tjänsten kan komma att tillsättas internt.
 
För ytterligare information kontakta kökschef Christian Malm-Jansson på telefon 08-58784865 eller kostchef Charlotte Müntzing på telefon 08-587 852 11. Mer information och fackliga representanter hittar du på www.vallentuna.se/ledigajobb

Du är varmt välkommen att skicka din ansökan med ett personligt brev och CV senast 2020-03-06. Intervjuer kan komma att hållas fortlöpande. OBS! Vi tar inte emot ansökningar/intresseanmälningar via e-post.

 



Bemötande, tillgänglighet och fokus på kunden är viktigt för vårt arbete med resultat och ökad kvalitet.

I Vallentuna finns tio grundskolor, en grundsärskola, ett tjugotal förskolor/familjedaghem, en gymnasieskola samt en kulturskola i kommunal regi. Inom barn- och ungdomsförvaltningen arbetar ca 800 medarbetare och i vår verksamhet har vi ca 5 500 barn. Som medarbetare inom barn- och ungdomsförvaltningen har du förtroendet att själv lägga upp ditt arbete och utveckla din roll med stöd från närmsta chef.

Vallentuna kommun vågar testa! Vi har som ambition att ligga i framkant när det gäller digitalisering, arbetssätt och arbetsmetoder och som medarbetare hos oss har du en central roll i utvecklingsarbetet. Dina professionella och hjälpsamma kollegor stöttar dig samtidigt som dina coachande chefer ger dig frihet, tid, förtroende och mandat att utveckla både ditt arbete och din roll med kvalitet. I Vallentuna kan du kombinera en attraktiv miljö med ett meningsfullt jobb – här har du möjligheten att vara med och skapa något nytt!