Kock till förskola i Vellinge

Norrevångs förskola är en fristående förskola som är belägen i Vellinge tätort och drivs som ett personalkooperativ. Förskolan har 6 avdelningar varav en grupp som är 5-års och resterande är åldersblandade 1-4år. Förskolan månar om ett gott arbetsklimat och en hög trivsel hos barn, föräldrar och personal. Vi arbetar utifrån vår vision: EN FÖRSKOLA FÖR FRAMTIDEN MED GOD KVALITÉ OCH GLÄDJE I VARDAGEN. Vi söker dig som:
Är utbildad kock med god utbildning i egenkontroll och hygien.
Har minst några års erfarenhet från storhushåll eller restaurang med goda kunskaper om specialkost.
Är kreativ och har vilja att utveckla din yrkesroll.
Kan jobba självständigt men har lätt för att samarbeta.
Har en grundläggande dator kompetens.
Ha huvudansvaret för att laga mat till ca. 100 barn och 20 pedagoger bestående av frukost, lunch och mellanmål. All mat skall lagas från grunden med företrädesvis svenska och ekologiska råvaror. Vi ser gärna att vi får hembakat bröd några dagar i veckan.
Laga specialkost.
Dukning av vagnar till frukost, lunch och mellanmål.
Beställa varor och planera matsedel.
Städning av alla köksytor och grovrengöring enligt städschema.
Avsköljning av disk och diskning.
Samverkan med barn och pedagoger.
För mer information ta del av vår köks- och kostpolicy på vår hemsida: http://www.norrevang.se/norrevang/extern/kostpolicy.htm