Kock till förskola- Vikariat

Norra Hisingen är en av Göteborgs 10 stadsdelsförvaltningar med ca 3500 medarbetare. I stadsdelen bor 47 000 invånare och området sträcker sig över en stor geografisk yta med varierad bebyggelse, landsbygd och naturområden. Vår uppgift är att erbjuda god service med hög kvalitet till invånarna och att verka för att Norra Hisingen ska vara ett attraktivt område att växa upp, utbildas, bo, arbeta och åldras i. Vi erbjuder dig ett meningsfullt och omväxlande arbete med möjlighet att utvecklas i din yrkesroll.




ARBETSUPPGIFTER
Brinner du för mat och människor och vill bidra till bästa service, kvalitet och utveckling för våra barn? Då kan det här uppdraget vara något för dig!

Vi söker nu en engagerad vikarierande kock till Lillekärr Norra Förskola i Kärra på Norra Hisingen. Som kock lagar du cirka 90 måltider till barnen på förskolan samt 16 vuxenportioner.

Hos oss är målet att tillaga goda och näringsriktiga måltider samt att tillsammans med skolan bidra till en lustfylld måltidsupplevelse. Vi vill bidra till ett hållbart samhälle med minskad miljöpåverkan, varför vi arbetar för att öka andelen ekologiska råvaror och måltider som lagas från grunden. I arbetet ingår bland annat menyplanering, inköp, egenkontroll samt att arbeta i våra dataprogram. Du behöver även ha goda kunskaper i specialkost hantering. Det är av stor vikt att du har ett ekonomiskt tänkande i ditt arbete.
Du kommer arbeta i nära samarbete med pedagogerna på förskolan som arbetar efter pedagogiken Regio Emilia. Detta arbetssätt påverkar din vardag i köket genom att du serverar barnens mat i buffér med olika mattider och där även de minsta barnen tar sig själva.
Vi erbjuder dig stora möjligheter att påverka och forma ditt arbete samt skapa en positiv matupplevelse bland barn och pedagoger! Vill du vara med och fortsätta att sätta Lillekärr Norras Förskola på matkartan?


KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har restaurang- och/eller storköksutbildning eller motsvarande som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Om du har påbyggnadsutbildning inom området, till exempel specialkost eller inom ekologi, är det meriterande. Du som söker har dokumenterad yrkeserfarenhet som kock. Du bör ha god datorvana då en del av arbetet sköts via datorn.

Är du en god kommunikatör i både tal och skrift och kan driva arbetet framåt självständigt samt tillsammans med barn och pedagoger? Då tror vi att detta är ett uppdrag för dig.

Tycker du att detta låter lockande ser vi fram emot din ansökan!

Med hänvisning till lag SFS 2010:801 måste den som erbjuds denna tjänst uppvisa utdrag ur belastningsregistret innan anställningsavtal kan upprättas.