Kock till förskolan Färglådan

30 minuter utanför Stockholm ligger Österåker med centralorten Åkersberga. I Österåkers kommun arbetar 2000 personer med Sveriges viktigaste jobb. Det gör vi genom högt ställda mål såsom; bästa skolan i länet, högkvalitativ omsorg för äldre och funktionshindrade, professionell kommunal service och gott bemötande, ekonomi i balans och en trygg miljö. Vi har samverkansavtal med de fackliga organisationerna. Du som arbetar hos oss kan därför vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Hos oss är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort.

Enheten De Centrala Förskolorna ligger i kärnan av Åkersberga, nära kommunikationer, affärscentrum och kommunhus. De Centrala Förskolorna består av Luna, Färglådan, språkförskolan Penseln och Berga Öppna förskola.
 

Förskolan Färglådan är en kommunal förskola med 5 avdelningar, ca 70 barn och ca 17 vuxna. Vår verksamhetsidé bygger bland annat på de tankar vi inspirerats av från de kommunala förskolorna i Reggio Emilia.
Vi söker nu en kock som med ett brinnande intresse och engagemang lagar mat från världens alla hörn.

Som kock hos oss:


• arbetar du självständigt och tar aktivt ansvar för dina arbetsuppgifter.
• lagar du god, näringsriktig och variationsrik mat till barn och personal.
• ser du barnen som dina främsta gäster.
• ansvarar du för det främjande arbetet för en sund livsstil med bra matvaror för barnen. (Ex. I Österåkers kommun serverar vi inte livsmedel med hög sockerhalt, som tex. Glass, godis, kakor, söta soppor och krämer).
• ansvarar och genomför du hela kedjan från planering av matsedlar, inköp av råvaror, tillagning av måltiderna, disk och efterarbete.
• ansvarar du själv för att samtliga måltider, frukost, lunch och mellanmål serveras.
• planerar och tillagar du även specialanpassad kost för barn som behöver det av medicinska, etiska och religiösa skäl.
• ansvarar du för inköp utifrån gällande budget.
• samarbetar du med pedagogerna och tillsammans med dem planerar och håller i matråd med barnen
• låter du, tillsammans med pedagogerna, barnen vara aktiva och delaktiga i olika matprocesser såsom odla-växa-laga-äta.
• är du van användare av dator för att använda mail som informationskanal och för att hitta nyheter och kunskaper inom verksamhetsområdet.
• ansvarar du för och följer gällande rutiner för egenkontroll och livsmedelshygien (HACCP), kommunens kostpolicy och andra lagar och förordningar inom verksamhetsområdet.
• lämnar du ut information om maten och riktlinjer för livsmedelshantering, till pedagoger och till föräldrar.
• håller du dig uppdaterad vad gäller barns behov och nyheter från livsmedelsverket och SKL, när det gäller verksamhetsområdet.

Meriterande är att du har kunskaper om matlagning från olika kulturer samt att du har erfarenhet av förskola och att du har egenskaper som att hålla ordning, vara driftig, initiativtagare och är utvecklingsbenägen, samt att du tycker att det är kul med samarbete med barn, pedagoger, ledning och föräldrar.

Anställningens omfattning: 40/40

Anställningsform: tillsvidare med ev. provanställning som start

Tillträde: 12 september eller enl. överenskommelse.

Ansökan senast: 160901

Endast ansökningar som uppfyller kraven kommer att besvaras. Tjänsten kan komma att tas i anspråk vid ev. övertalighet.


Österåker är en skärgårdskommun i stark tillväxt och utveckling, en av landets snabbast växande kommuner. På sommarhalvåret fördubblas befolkningen genom fritidsboende och turister. Nyföretagandet är starkt och arbetslösheten mycket låg. Centralorten Åkersberga utvecklas till en modern stad med vattenkontakt. Flera spännande bostadsområden byggs och permanentboende i skärgården lockar allt fler. Österåker samarbetar med andra kommuner för att möta den ökade tillväxten, genom en gemensam vision att skapa 50 000 nya arbetstillfällen. För mer information se även osteraker.se