Kock till förskolan I Ur och Skur Mullebo och Lötkärrsskolan

Förskolan I Ur och Skur Mullebo och Lötkärrskolan i Vendelsö söker dig som är utbildad kock att ansvara för verksamhetens kök. Alternativt för dig som har eller vill starta ett eget företag och hyra vårt kök och laga mat till våra barn.
Förskolan består av 4 förskoleavdelningar med totalt 55 barn. Vi har också en skola, Lötkärrsskolan, med 67 elever från förskoleklass till årskurs 3.
Vi finns i ett villaområde i Vendelsö med fin tomt alldeles intill skogen.
I Ur och Skur har en kostpolicy och arbetar för en hållbar livsstil och utveckling. Kosten ska tillagas från grunden av bra råvaror där mycket är ekologiskt och eller närodlat, svenskt kött samt mjölkprodukter från svenska mjölkproducenter. Du ska kunna laga mat av olika sorters grönsaker, kål och rotfrukter allt efter säsong. Vi ser av stor vikt att minska matsvinnet, ta hand om rester på olika sätt t e x göra ströbröd av torrt bröd eller steka fattiga riddare till mellanmål. Vi kommer odla tillsammans med barnen och en köksträdgård kommer växa fram allt eftersom.
Du har ett intresse för att tillsammans med oss utveckla utomhusmatlagning som är en del av vår verksamhet.
Vi vill att barnen ska få ett gott förhållande till mat och viljan att vara nyfikna och prova nya smaker.
Du behöver vara van att ta eget ansvar, planera måltider och beställningar, hålla en egen budget och arbeta självständigt. Du kommer också samarbeta med och ha en arbetsledande roll för vårt köksbiträde.
Du kommer att bli en viktig del av vårt medarbetarteam och tillsammans ska vi utveckla maten, skolträdgården och vår kostpolicy till något riktigt bra.
Är du kreativ, nyfiken, miljömedveten och sugen på att utvecklas tillsammans med oss, sök!
Ansökan med CV skickas till: Rektor, lina.partti@iurochskur.se, märkt "Kock Mullebo".
Märk ansökan: Kock Mullebo
Frågor: Kontakta rektor Lina Partti, lina.partti@iurochskur.se
Ansökningarna behandlas löpande när de kommer in, så skicka in din ansökan redan nu!