Kock till förskoleförvaltningen, Centrum

Göteborgs Stads förskoleförvaltning omfattar cirka 390 kommunala förskolor och 179 fristående förskolor med cirka 30 000 barn. Förvaltningen har ca 6 000 medarbetare som tillsammans arbetar med barnens lärande och utveckling i centrum. Förskoleförvaltningen söker dig som vill vara med att utveckla förskolan utifrån våra gemensamma inriktningar:

Förskolan lägger grunden för barnens fortsatta utbildning
En rolig trygg och lärorik förskola för alla barn
Vi utvecklar förskolan tillsammans
Vi satsar mer där det behövs mest


ARBETSUPPGIFTER
Är du kock och vill ha ett roligt och omväxlande arbete där du gör skillnad för våra förskolebarn? Då kan det vara dig vi söker till Förskoleförvaltningen, område Centrum.

Som kocklöpare är ditt uppdrag att vikariera vid ordinarie medarbetares (kockar och måltidsbiträden) frånvaro i något av våra förskolekök. Du ansvarar då ensam eller tillsammans med dina kollegor för det dagliga arbetet i köket. Du säkerställer att våra gäster får näringsrik och god mat samtidigt som du ger dem en positiv måltidsupplevelse.

I arbetet ingår att tillaga och servera goda måltider, tillagning av specialkost, salladsbuffé, diskhantering, egenkontroll och att hålla rent och snyggt i kök och matsal. Inköp kan förekomma och i enstaka fall lokalvård på förskolan.

Du kommer att ingå i team där vi samarbetar och hjälper varandra med arbetsuppgifter och arbeta på ställen där du är ensam. Arbetet är varierat och du får möjlighet att arbeta i olika förskolor. Även ta eget ansvar i ett engagerande arbete, möta många människor, knyta kontakter och skaffa dig goda erfarenheter.

Arbetet utförs dagtid måndag till fredag och arbetstiden varierar mellan kl 06:30 till 15:30 och kan variera från dag till dag.

Välkommen med din ansökan!

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som är utbildad kock med erfarenhet från storkök eller restaurang. Du har goda matlagningskunskaper och har erfarenhet av tillagning av specialkost samt vegetarisk mat. Vidare har du erfarenhet av att arbeta med egenkontroll (HACCP) enligt föreskrifter kring livsmedelshantering. Du har goda IT-kunskaper för att kunna hantera kostadataprogram, Office 365, Outlook, Teams och Word samt administrera beställningar. Det är meriterande om du har erfarenhet av inköp.

Som person är du positiv, serviceinriktad och har ett bra kundbemötande. För dig är det självklart att vara ett ansikte utåt för verksamheten och att sätta kunden i fokus! Du är flexibel och du agerar på egen hand utifrån vad situationen kräver utan att behöva stöd av andra. Utöver det har du lätt för att samarbeta med andra och skapa goda relationer till både kollegor och kunder. Du är strukturerad och du använder tiden effektivt.

Är du intresserad? Urval och intervjuer sker löpande, så sök redan idag!

ÖVRIGT
Som anställd i vår förvaltning erbjuds du bland annat friskvårdsbidrag, cykelförmån och medarbetarstöd.

Enligt Skollagen ska utdrag ur polisens belastningsregister uppvisas av personer innan de anställs inom förskoleverksamhet, skola och skolbarnomsorg. Detta beställer du på Polisens hemsida.

Inför denna rekrytering har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och därför undanber vi oss ytterligare erbjudanden om kompetensförmedling, annonserings- och rekryteringshjälp.

Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem i enlighet med GDPR.