Kock till förskolekök

Måltidsservice är vår yngsta verksamhet inom Nyköpings kommun men en av våra viktigaste satsningar och investeringar vi gjort då vi nämligen ansvarar för måltidsverksamheten för skola, förskola och äldreomsorg inom Nyköpings kommuns breda geografiska område. Vår verksamhet har under 2019 helt arbetat med uppbyggnad och övertagande av personal och verksamhet för att komma nå vårt mål att Nyköpings kommun som arbetsgivare ska vara helt självförsörjande inom måltidsservice med egen personal och egna kök. Under 2020 är fokus att fortsätta detta arbete men också få landa och börja forma oss i den verksamhet vi vill representera, nämligen att förmedla bra service och goda hälsosamma måltider och detta gör vi genom att skapa Sveriges bästa Målstidsservice för våra matgäster.

Måltidsservice hanterar 80 kök och har 10.000 portioner dagligen med hjälp av våra 160 medarbetare vi har inom vårt verksamhetsområde. .


ARBETSUPPGIFTER
Du kommer att få vara med och bidra till en god köksekonomi, kvalitet och ständigt arbeta för en nöjd matgäst. Som kock är du med och driver verksamheten utifrån myndighetskrav, Nyköpings kommuns värdegrund, kostpolicy med tillhörande riktlinjer och måltidsprogram. Du planerar och utvecklar verksamheten mot Måltidsservice vision. I dina arbetsuppgifter ingår såklart matlagning men även vissa administrativa uppgifter. Möten med matgästerna kommer även ingå i ditt arbete.

KVALIFIKATIONER
Som kock ska du ha
• Kockutbildning eller erfarenhet som arbetsgivaren anser likvärdig
• Flera års praktisk erfarenhet av att arbeta i storkök eller restaurang
• Förmåga att samarbeta
• Goda kunskaper om specialkost
• Goda kunskaper i svenska i både tal, skrift och läsförståelse
• God datorvana
Meriterande att du har
• Erfarenhet och utbildning i HACCP

Som person tror vi att du har en positiv inställning och vill sätta matgästen i centrum.
För att trivas på jobbet tror vi att du är flexibel och bra på att samarbeta.

För att arbeta i våra verksamheter krävs belastningsregisterutdrag från polisen.


ÖVRIGT
Vid kusten en timme från Stockholm ligger Nyköping. En modern och snabbt växande kommun med god service. Här är avstånden mindre, naturen närmare och livet lite enklare.

Att arbeta i Nyköpings kommun innebär att bli del av en ambitiös organisation i en spännande tillväxtfas. Bland annat planeras Sveriges första höghastighetsjärnväg - Ostlänken. Ett arbete som kommer påverka vår region positivt under många år framöver, både när det handlar om fler arbetstillfällen och god medborgarservice.

Inom Nyköpings kommun arbetar ca 4 000 personer och vår breda organisation med många yrkesgrupper ger dig goda utvecklingsmöjligheter. Här finns många av samhällets viktigaste jobb. Du som väljer att arbeta hos oss kan därför vara säker på att få engagera dig i meningsfulla arbetsuppgifter. Här är du med och gör skillnad, både för enskilda människor och för kommunen i stort.
Välkommen till en arbetsplats där möjligheterna växer.

• När du söker jobb hos oss vill vi att du använder vårt e-rekryteringsystem. På så sätt blir hanteringen av din ansökan effektiv, snabb och säker. Om du önskar stöd i programmet Offentliga Jobb vänligen ring supporttelefon 0771-693 693.
• Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.
• Inom vår verksamhet gäller lagen om registerkontroll (SF 2000:873). Ytterligare information ges i samband med eventuellt anställningserbjudande.
• Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk för redan anställd personal.