Kock till försvarsrestaurangen till MR Ärna, Compass Group FS, Uppsala

Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Compass Group FS som Kock!

Ditt jobb för att skapa smaksensation på Compass Group FS
Vi söker kock som är en sann inspiratör med stor energi och som en del i ett team får verksamheten att växa och utvecklas. Som kock hos oss kommer ditt arbete vara varierande med alla förekommande arbetsuppgifter i ett restaurangkök så som ansvar för matlagning och menyplanering, egenkontroll, inventering och lagerhantering. Med begreppet smakupplevelse formar du våra menyer och som medarbetare står du för ett värdskap med hög servicekvalitet och lagar mat från grunden. Tjänsten är en tillsvidaretjänst på heltid med arbetstid enligt schema.

Varför ska du välja Compass Group?
Vi på Compass Group har 6 000 medarbetare som med stolthet tar ansvar för att leverera smakupplevelser på våra över 1 200 restauranger. Det gör oss till en viktig arbetsgivare och en intressant möjlighet för de som vill göra karriär inom måltidstjänster. Om du söker möjligheter att utvecklas i karriären i ett ledande nordiskt tillväxtorienterat företag har du kommit rätt.

Vad bidrar du med till teamet?
Du har utbildning inom restaurangskola eller likvärdig examen samt god datavana. Vi söker dig med några års yrkeserfarenhet från både á la carte- och lunchmatlagning och med ett högt kvalitetstänk och ekonomiskt sinne. Du är glad, positiv och framför allt en flexibel person som stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. För att trivas i rollen som kock hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du behärskar svenska i såväl tal som skrift. B-körkort är ett krav.

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg samt en omfattande intervju angående säkerhet och risker. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område.

Om restaurang MR Ärna
Restaurangen är belägen på militärt område, ca 2 km från Uppsalas centrum. Restaurang Ärna serverar cirka 250 - 400 luncher per dag och omfattar förutom lunch även frukost, middag, kvällsmål och catering till området. Representation är ofta förekommande och serveringsvana är meriterande. I restaurangen finns även café och kioskverksamhet som besöks flitigt. Under året förekommer större intensiva militärövningar och Högtidsfirande. Kväll och helgarbete förekommer.

Redo för ett välsmakande jobb? Ansök nu.
För mer information är du välkommen att kontakta ansvarig Restaurangchef Anders Israelsson på mail: anders.israelsson@compass-group-fs.com Intervjuer och urval kommer att ske löpande, så skicka gärna din ansökan så snart som möjligt, dock senast den 2020-07-17 Tjänsterna kommer att tillsättas omgående. Vi tar inte emot ansökningar via mail.