Kock till försvarsrestaurangen Traktören i Eksjö

Redo för ett välsmakande jobb? Bli en del av Fazer Food Services som kock!

Ditt jobb för att skapa smaksensation på Fazer
Vi söker kock som är en sann inspiratör med stor energi och som en del i ett team får verksamheten att växa och utvecklas. Som kock hos oss kommer ditt arbete vara varierande med alla förekommande arbetsuppgifter i ett restaurangkök så som ansvar för matlagning och menyplanering, egenkontroll, inventering och lagerhantering. Med begreppet smakupplevelse formar du våra menyer och som medarbetare står du för ett värdskap med hög servicekvalitet och lagar mat från grunden. Tjänsten är en tillsvidaretjänst på heltid med arbetstid dagtid måndag till söndag, även kvällar kan förekomma.

Varför ska du välja Fazer?
Det börjar med människor. Du kommer att arbeta i en stimulerande och välkomnande miljö, omgiven av kollegor som inspirerar dig till att göra ditt bästa. Vi erbjuder dig utbildning i livsmedelshygien och matsäkerhet samt framtida utvecklingsmöjligheter inom Fazer Food Services. Compass Group PLC förvärvade Fazer Food Services från Fazer Group i enlighet med en försäljningsprocess som avslutades den 31 januari 2020. Compass Group Nordics och Fazer Food Services arbetar för närvarande med att forma den långsiktiga strukturen för sina svenska verksamheter.

Vad bidrar du med till teamet?
Du har utbildning inom restaurangskola eller likvärdig examen samt god datavana. Vi söker dig med några års yrkeserfarenhet från både á la carte- och lunchmatlagning och med ett högt kvalitetstänk och ekonomiskt sinne. Du är glad, positiv och framför allt en flexibel person som stimuleras av att hitta lösningar för våra gäster. För att trivas i rollen som kock hos oss är du prestigelös och tycker om att vara del av en grupp som hjälper varandra över gränserna samtidigt som du är van att arbeta självständigt och ta egna initiativ. Du behärskar svenska i såväl tal som skrift. B-körkort är ett krav.

Eftersom vi verkar inom ett skyddsobjekt så krävs registerutdrag och sekretessintyg samt en omfattande intervju angående säkerhet och risker. Registerutdraget måste vara utan anmärkningar och du måste vara svensk medborgare eftersom verksamheten bedrivs inom militärt område.

Om försvarsrestaurangen Traktören
Restaurang Traktören är belägen på garnisonsområdet i Eksjö. Restaurangen serverar dagligen frukost, lunch och middag till personalen på området vilket blir upp emot 600 måltider per dag. På området finns även två mässar som serverar fika och representationsmåltider. Vi är 13 anställda på Traktören och arbetar aktivt efter Fazers värderingar: kunden i fokus, utmärkt kvalitet och samarbete. Vi vill att du ska trivas hos oss och passa in i vårt glada gäng. Stor vikt läggs vid din sociala kompetens och servicenivå!

Redo för ett välsmakande jobb? Ansök nu!
För mer information är du välkommen att kontakta restaurangchef Joakim Nord på telefon: 070-001 99 95. Intervjuer och urval kommer att ske löpande så skicka gärna in din ansökan så snart som möjligt, dock senast 2020-03-17. Fazer kan komma att kontrollera sociala medier i samband med din ansökan. Vi tar inte emot ansökningar via mail.