Kock till Frankful Butik & Restaurang - Orkla Foods Sverige

Orkla Foods Sverige tillagar mat och dryck i Sverige med kärlek och omtanke om människor, hav och land. Våra varumärken är Abba, Kalles, Felix, BOB, Frödinge, Ekströms, Risifrutti, Grandiosa, Önos, Kung Gustaf, FUN Light, Grebbestads, JOKK, Den Gamle Fabrik, Ejderns, Svennes, Hållö, Lucullus, Limfjord, Anamma, Krögarklass, Liva Energi och Paulúns. Vi har en omsättning på cirka 5 miljarder kronor och har runt 1 500 anställda i Malmö, Eslöv, Frödinge, Fågelmara, Kumla, Kungshamn, Simrishamn, Tollarp, Uddevalla (lager), Vansbro och Örebro. Vår vision är att vi ska vara "Din vän i vardagen" genom att leva upp till våra värdeord – modig, pålitlig och inspirerande. Orkla Foods Sverige ingår i den norska koncernen Orkla som är noterat på Oslobörsen.

Frankful Butik & Restaurang, Orkla Foods Sveriges Flagstore Café & Restaurang, står för smak, hållbarhet och bekvämlighet. Vi söker dig som vill vara med och skapa en kreativ mötesplats där man kan njuta av Orkla Foods Sveriges goda produkter i ett härligt och gastronomiskt sammanhang.

Om tjänsten
Som Kock i Frankful B&R kommer du att ansvara för att skapa och laga mat till den dagliga serveringen samt både ha ett kort- och långsiktigt ansvar för menyplaneringen. Då Orkla Foods Sverige arbetar med hållbarhet i fokus drivs du av att skapa kreativa och hållbara rätter med Orklas varumärke i fokus. I rollen ingår även konceptualisering, matberedning, kundservice, egenkontroll och städ. Du hanterar även administrativt arbete såsom beställningar, kassarapporter och uppföljningar. I rollen arbetar nära och har ett delat ansvar över den dagliga driften tillsammans med Kökschefen.

Arbetet kräver en hög samarbetsförmåga samt en förmåga att jobba kreativt och utvecklande. I Frankful B&R lägger vi stor vikt vid hållbarhet och ser det som en stor del av rollen, och det är därför viktigt att du delar den strävan och drivet att jobba hållbart.

Om dig
Vi söker dig som är Kock eller motsvarande och du har minst två års erfarenhet av arbete i en liknande roll inom restaurang eller café. Det här är rollen för dig som har ett genuint intresse för hållbarhet och växtbaserad matlagning och där du alltid har maten och kunden i fokus. Vi ser gärna att du tycker att det är inspirerande att ta bilder och har ett intresse för sociala medier. Har du dessutom erfarenhet från bageri eller barista är det meriterande.

Som person är du utåtriktad, serviceinriktad, kreativ och handlingskraftig samt att du kan arbeta effektivt både vid högt och lågt tempo. Du trivs i en roll där du får ta eget ansvar och driva arbetet framåt samtidigt som du får samarbeta och utveckla kreativa idéer och koncept tillsammans med Kökschef. Din inställning och dina värderingar går hand i hand med våra; du är modig, inspirerande och pålitlig!

Din placering är i Frankful Butik & Restaurang i Dockan i Malmö och du rapporterar till Utvecklingschef för Gastronomisk Utveckling på vår Innovationsavdelning. Tjänsten är på 100% med arbetstid 07–16 måndag till fredag.

Om Orkla Food Sverige
Orkla är ett unikt FMCG-bolag med ett starkt fäste i Norden och växer även mycket inom Europa och flera andra länder, bland annat Indien. Möjligheten att få jobba med starka lokala varumärken i ett växande internationellt bolag ger våra medarbetare möjligheten att göra skillnad och påverka vår utveckling. På Orkla tänker vi globalt men vill utveckla lokala lösningar som tillgodoser våra kunders behov samtidigt som vi utvecklar och stärker våra medarbetare genom att de får göra skillnad.

Kontaktuppgifter
I denna rekrytering samarbetar Orkla med Adecco.
Har du frågor om tjänsten eller rekryteringsprocessen är du varmt välkommen att kontakta ansvarig rekryterare:

Wiktoria Szubert via Adecco´s växel 010 – 173 73 00 alt. Wiktoria.Szubert@adecco.se

Har du frågor angående registrering, var god kontakta supporten via info@adecco.se

Vi tillämpar löpande urval och tjänsten kan komma att bli tillsatt innan sista ansökningsdag.

Varmt välkommen med din ansökan!

Sökord
Kock, Gastronomi, Gastronom, Kök, Kökschef, Orkla, Orkla Foods Sverige, Matlagning, Mat, Hållbarhet, Hållbar, Malmö, Adecco