Kock till Gastro Cafe

Välkomna till Rollin Bistros Piren.
På Lindholmspiren 9 hittar ni vårt Gastro Cafe piren
Här levererar vi fräscha bowls, goa mackor, Asiatiskt inspirerad cafe meny.
På fredagar kör vi napolitansk pizza aw och på sommaren kör vi fram grillarna och bjuder Lindholmen på go sjömat.
Här har vi som mest att göra under lunchtid och under sommarhalvåret då vi besitter på ett riktigt solläge precis framför vattnet.
Din nya arbetsplats består av kollegor med ett stort intresse för mat och kvalitet, och som kock hos oss jobbar du i öppet kök med både service och mat.
Din nya arbetsgivare ger dig kreativ frihet och bra arbetsvillkor.
Rollin Bistros är en liten och driven koncern som började med en Food truck för 7 år sedan. Idag har vi två restauranger och två food trucks och ett brinnande intresse för gott käk!
Tjänsten är på heltid med start i Mars / April.
Vi jobbar med riktigt bra och lokala råvaror. Här gör vi allt från grunden.
Egenskaper vi uppskattar hos dig.
Du har ett öga för vad som ska göras, god smak, kontinuitet och är hungrig för att leverera kvalitet.-
Självgående.
Serviceminded.
Noga med tider.
Värdesätter dina kollegor och arbetsplats.
God arbetsmoral.



Tjänsten kommer att bestå av varierade arbetstider både kväll och lunch.
Tidigare erfarenheter som vi ser som ett plus:
Råvaru hantering / HACCAP
Erfarenhet inom liknande kök
Jobbat i service, under högt tempo.
Teamplayer
God stress hantering
Kunskap och intresse inom gastronomi
Arbetsplanering



Kolla gärna in vad vi gör:
www.rollinbistros.se Instagram: @rollinbistros @piren.gbg
Vi ser fram emot att läsa din ansökan.