Kock till Hallstavik

Vi är Sveriges största tjänsteföretag för outsourcing och facility management med 12 000 medarbetare. Vinsten för båda parter uppstår när den som får uppdraget har bättre förmåga att utföra tjänsten effektivt än den som lägger ut arbetet. Genom att ta över, driva och utveckla stödfunktioner hos våra kunder, ger vi dem förutsättningar för att fokusera på sin kärnverksamhet. Läs mer på www.se.issworld.com


Till vår lunchrestaurang vid Holmens pappersbruk i Hallstavik söker vi nu genuint matintresserad kock med en passion för matlagning och som trivs att arbeta i en lite mindre restaurang.
Vi söker dig som vill arbeta med matlagning för såväl traditionell lunchservering samt vid vissa tillfällen, finare middagar.
Vad kommer du att göra?
Exempel på de huvudsakliga arbetsuppgifterna som ingår ansvarsmässigt i din roll:
Menyplanering av kommande luncher
Tillagning av lunch
Salladsberedning
Konferensförtäring
Meny- och middagsplanering för event vid kampanjer
Tillagning av middag för event vid kampanjer
Beställning råvaror, material
Servering vid middagar och event
Diskning och köksdiskning
Hålla god ordning och städa i köket Inventering.
Vem är du?
Du är en ansvarstagande och serviceinriktad person som gillar att arbeta efter målet nöjd kund, i syfte att upprätthålla goda och långsiktiga affärsrelationer. Som person besitter du en god social förmåga och har en naturlig fallenhet för att leverera service i världsklass. Vidare är du en god ambassadör för företaget och delar våra värderingar ärlighet, entreprenörskap, ansvar och kvalitet.
För att lyckas är du innovativ och välorganiserad samt tillmötesgående och lösningsorienterad. Vi ser också att du har ett helhetsperspektiv men är även noggrann med detaljer.
Vi lägger stor vikt vid personliga egenskaper som god samarbetsförmåga, stresstålighet, initiativrikedom, lyhördhet och flexibilitet.
Din bakgrund?
Vi söker Dig som är utbildad kock med påbyggnad inom branschrelaterade utbildningar där ekonomi ingår som en del av utbildningen. Du har också goda kunskaper inom data och främst Officepaketet. Du har dokumenterad erfarenhet av liknande befattningar och goda kunskaper inom HACCP. Vidare besitter du en god kommunikativ förmåga samt mycket god svenska samt god engelska i tal och skrift.
Som person har du ett genuint intresse för mat, dryck och människor och trivs med flexibeliteten i arbetsuppgifterna och kan likaväl röra i grytorna vid behov som att synas bland gästerna.
Övrigt
Tjänsten är en heltidstjänst inom ISS Facility Services AB. Tillträde senast 25 augusti 2014 eller efter överenskommelse. Arbetstid dagtid, vid event förekommer arbete kvällstid.
B-körkort är ett krav. Känns det vi har beskrivit som en angenäm utmaning för dig, så är du varmt välkommen med din ansökan. Vi tar enbart emot ansökningar via vårt rekryteringssystem.


Vid frågor kontakta i första hand Serviceledare, Paulina Stenqvist på 020-15 51 55