Kock till Halmstad Arena

Kock till Halmstad Arena

Arbetsbeskrivning

Halmstad är en expansiv kommun där vi arbetar för att våra 105 000 kommuninvånare ska trivas och få ut mer av livet. Här finns möjligheterna för dig som vill ha ett meningsfullt arbete och bidra med engagemang och nytänkande. Tillsammans med 10 000 kollegor är du med och bygger hemstaden, kunskapsstaden och upplevelsestaden. Läs mer om oss https://www.halmstad.se/intro

Vill du vara en del av en nytänkande förvaltning som bidrar till en bättre vardag för de som bor, verkar och vistas i Halmstads kommun? På serviceförvaltningen jobbar vi tillsammans för att erbjuda våra kunder bästa möjliga service inom alla våra områden. Vi erbjuder tjänster inom bland annat måltider, fastighets- och verksamhetsservice, IT, fordon, personal- och lönehantering samt kommunvägledning.

Vi är en professionell organisation i ständig utveckling, varje dag ger en ny möjlighet att prova nya metoder och arbetssätt. Ibland lyckas vi och ibland lär vi oss – båda är bra! Vi ger ett gott bemötande till alla, från barnen och pedagogerna på förskolan till våra äldre på äldreboendena. Vi är förvaltningen som är med våra kommuninvånare hela livet. Vill du också vara med?



ARBETSUPPGIFTER
Är du en engagerad kock och har passion för matlagning? Har du en stark känsla för detaljer och kvalitet med gästen i fokus? Värdesätter du att laga mat från grunden och presentera den på ett attraktivt sätt? Då kan du vara den vi söker som kollega till vårt team.

Sedan ett år tillbaka driver Halmstad kommun restaurangen på Halmstad Arena och nu behöver vi utöka personalstyrkan. Vi är en restaurang med fokus på högkvalitativa råvaror och vällagade rätter. Som kock hos oss kommer du att ansvara för att skapa smakfulla och innovativa måltider samt säkerställa att våra gäster får en minnesvärd upplevelse.

Du kommer att arbeta med traditionella köksuppgifter, från planering och matlagning till disk och städning. Arbetslaget består av 45 personer, där du är en av dem och tillsammans planerar och fördelar ni arbetsuppgifter inför kommande dag. Vi värdesätter varje medarbetares kreativitet och vilja att alltid förbättra våra gästers matupplevelse, det finns därför utrymme att uppdatera menyn efter tankar och säsong.
Vi arbetar klimatsmart och lägger stor vikt vid den hälsosamma kosten. Att minska svinnet är en viktig del i vårt hållbarhetsarbete.

Arenans kök är främst öppet dagtid, måndag till fredag. Kväll eller helgtjänstgöring kan också förekomma vid större eller mindre arrangemang.
Alla kök hos Måltidsservice använder Schemaplanering där man tillsammans schemalägger fyra veckor i taget. Det innebär att du har möjlighet att styra ditt schema i samråd med dina kollegor.







KVALIFIKATIONER
Kvalifikationer - Krav
Vi söker dig som har en restaurangutbildning på gymnasienivå eller annan utbildning och/eller erfarenhet som vi bedömer likvärdig. Du behöver ha viss datorvana eftersom du kommer använda olika system för att bland annat beställa livsmedel och rapportera statistik. Du har lätt att uttrycka dig och förstå svenska i både tal och skrift.

Vi fäster stor vikt vid att du är engagerad i ditt yrke och är nyfiken på att lära mer och utvecklas inom det. För att trivas hos oss behöver du tycka om att driva processer och ta initiativ, samt skapa en trygg och trevlig stämning i arbetsgruppen.

För att lyckas bra i våra kök behöver du vara en självgående och flexibel person. Du är lösningsorienterad, har god samarbetsförmåga och har ett helhetsperspektiv. För dig är det en självklarhet att alltid ha gästen i fokus. Du är bra på att bygga relationer, både med dina kollegor i och utanför köket men även med våra gäster.

Körkort är inget krav men meriterande då du ibland behöver vara behjälplig i närliggande kök.

Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

Start efter överenskommelse.






ÖVRIGT
Vi uppmuntrar till god hälsa och regelbunden rörelse. Halmstads kommun erbjuder ett friskvårdsbidrag till alla anställda.

För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen hos Halmstads kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande använder vi e-rekrytering i Visma Recruit.

Vi värdesätter de kvaliteter som en jämn ålders- och könsfördelning samt etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande som bidrar till detta.

Innan anställning sker behöver du visa att du har rätt att arbeta, vilket krävs enligt utlänningsförordningen. Det gör du genom att styrka ditt medborgarskap i EU/EES eller Schweiz genom pass, nationellt id-kort eller personbevis tillsammans med identitetshandling. Kan du inte det behöver du uppvisa ett arbetstillstånd eller att du kan visa att du är undantagen från skyldighet till arbetstillstånd.

Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte tas i anspråk av övertalig personal.

Vi undanber oss alla erbjudanden om annonserings- och rekryteringshjälp i samband med denna annons.

Varmt välkommen med din ansökan!

Sammanfattning

Liknande jobb


Kock eller duktig matlagare

13 september 2024

Kock till restaurang LIVET

Kock till restaurang LIVET

13 september 2024

Kock med start omgående

Kock med start omgående

13 september 2024