Kock till Helags Fjällstation

Svenska Turistföreningen är en av Sveriges största ideella organisationer och har sedan starten 1885 varit pionjärer för att upptäcka Sverige. Genom att guida och inspirera till små och stora äventyr vill vi att fler människor ska få möjligheten att förstå och dela vår upptäckarlust. Vi vill värna om och utveckla våra unika miljöer så att vi kan lämna över dem till nästa generation. Föreningen har cirka 255 000 medlemmar och ungefär 350 boenden i Sverige, från fyr och fjällstation till skepp och hotell. Internationellt är STF en del av vandrarhemsorganisationen Hostelling International med 4 000 anläggningar i 90 länder. Varje år arrangeras tusentals aktiviteter och kurser på anläggningarna och i föreningens ungefär 65 lokalavdelningar. STF ger ut medlemstidningen Turist. Helårsanställda är cirka 250 och STF omsätter ungefär 330 miljoner kronor.

Läs mer om STF och upptäck Sverige på www.svenskaturistforeningen.se/ eller www.facebook.com/svenskaturistforeningen

Är du en kock som utöver matlagning gillar mötet med männískor och har ett friluftsintresse? Då kan det vara dig vi söker!


Svenska Turistföreningen erbjuder unika boenden i fantastiska miljöer. Gästmöten och naturupplevelser står ofta i fokus. På Helags Fjällstation vill vi även erbjuda våra gäster en oförglömlig upplevelse i restaurangen.

Vi söker dig som gillar att arbeta i grupp, är duktig på att ta egna initiativ och som är beredd att hjälpa till där det behövs. Som kock ska du kuna arbeta strukturerat och gilla utmaningar med snabba lösningar. Du ska vara serviceinriktad, uppskatta de nära gästmötena och tycka om att ge gästerna det lilla extra.

På STF Helags Fjällstation serverar vi en middagsbuffé varje kväll. På menyn står rustik och äkta matlagning gjort på lokala råvaror med inspiration från fjällböndernas och samernas mattradition. Vi arbetar med småproducenter i närområdet och köper in lokala råvaror. Maten ska vara äkta och nära. Den ska både mätta hungriga fjällfarare och ge våra gäster en genuin matupplevelse.

Helags Fjällstation ligger vid foten av Helagsmassivet. En fantasisk vy med en topp på 1797 m.ö.h och Sveriges sydligaste glaciär. Stationen ligger i väglöst land, med 12 km till närmsta parkering, Kläppen, Ljungdalen. Vi arbetar nära gästerna och vill skapa gemytlig stämning så våra gäster ska känna sig som hemma.

 

Är du vår nya medarbetare? Välkommen med din ansökan!

 

Övrigt om jobbet

Lön enligt kollektivavtal. Tjänsten är en säsongsanställning på en arbetstid om 80-100%.

Period för anställning är sommarsäsongen 2015 med start i mitten av juni och avslut i slutet av september. En gemensam introduktion för alla stationer i Jämtlandsfjällen kommer att hållas på Storulvån den 11-14 juni 2015.

Anställningen är helackordering i kost, vilket innebär att du bor och äter på fjällstationen. Detta betalar du för enligt avtal. Personalboende i separat hus med eget eller delat rum.

Rekryteringen sker löpande.