Kock till Hemgården i Fåker

Tillsvidare på heltid med tillträde enligt överenskommelse. I schemat ingår jobb var tredje helg.

Vi söker dig som vill vara med att arbeta mot vår verksamhetsidé att Måltidsservice ska bidra till ett gott liv och ett bättre Östersund genom att erbjuda bästa möjliga måltider för våra gäster. Måltidsservice är en sektor i Östersunds kommun. Vi tillagar frukost, lunch, mellanmål till förskolor, skolor och äldreboende.

I sektorn ingår ca 85 kök. Både tillagningskök, mottagningskök och serveringskök som är indelade i sju områden. Hos oss möter du kockar och biträden som tillagar ca 11 000 måltider per dag.

Enheten Brunflo/Fåker består av 26 kockar och biträden, fördelat på 14 kök.

ARBETSUPPGIFTER
Som kock på Hemgården jobbar man i ett arbetslag på fyra personer. Det lagas frukost, lunch och middag till äldreboendet och även lunch till skolan och förskolan som utskick. Det är en kombinationstjänst som innefattar att man lagar mat på Hemgården och efter rullande schema är på skolan och serverar maten.

KVALIFIKATIONER
- Kockutbildning
- Datorvana
- Utbildning i HACCP är meriterande
- Goda kunskaper i livsmedelshygien
- Erfarenhet av liknande arbete och vana att jobba självständigt är meriterande.

Vi sätter stort värde på personliga egenskaper såsom gott bemötande, service, lyhördhet, engagemang och god samarbetsförmåga. Arbetet är fysiskt ansträngande med en del tunga lyft, så du bör ha god fysik.

Bifoga CV och personligt brev i din ansökan.

Betyg/intyg behöver inte skickas med. Uppvisande av detta kan bli aktuellt vid eventuell intervju.