Kock till Hotel Odin

Om vår kund

Vi söker en kock till Hotel Odin som är en del av Clarion Collection. Hotellet präglas av en varm, mysig och modern miljö med Skandinavisk design och ligger bara några minuter från Göteborg C. Som gäst möts man av en välkomnande och avslappnad atmosfär där man alltid får en fantastisk frukostbuffé, fika och kvällsmat. Till hösten kommer hotellet även öppna sin populära lunch igen. Hotel Odin har 180 rum, 420 bäddar, tre konferenslokaler och en restaurang med 150 platser.

Om tjänsten

I rollen som kock arbetar du i ett team om åtta personer som består av köksansvarig, köksbiträden och diskare. Köket levererar frukost, fika och middag till hotellets gäster. Fr.om. september börjar man återigen servera lunch som är populär bland hyresgästerna i området. Du kommer ha stort fokus på att laga husmanskost och gärna från grunden. Då det är stora volymer bör du trivas med att arbeta i ett produktionskök och där maten serveras i bufféform.

Inledningsvis arbetar du kvällstid och varannan helg. Fr.om. september börjar hotellet med luncher igen varpå du övergår till att arbeta dagtid måndag till fredag.

Din profil

Vi ser med fördel att du arbetat några år som kock och har ett intresse för mat. Du trivs i en miljö med lättsam stämning och högt i tak, samtidigt som du alltid har ett professionellt förhållningssätt mot hotellets gäster. Därtill är du en teamspelare som gärna ställer upp för dina kollegor och hjälper till där det behövs för stunden. Du är skicklig på att servera stora volymer mat och har vana av att servera buffémat.

- Talar och skriver obehindrat på svenska och engelska.
- Intresse för dryck och mat.


Om oss

Carotte Staff är rekryterings- och bemanningsföretaget inom Carotte Group som hjälper våra kunder med allt från nyckelpositioner och andra tjänster på heltid till korta deltidsuppdrag. Vi skräddarsyr uppdragen efter våra kunders behov och drivs av att förstå varje kunds specifika behov på djupet. Carotte Staff är specialiserade på roller inom servicebranschen och besöksnäringen.

Välkommen med din ansökan

Denna rekrytering sker i samarbete med Carotte Staff. Om du har frågor är du välkommen att kontakta ansvarig rekryteringskonsult. Ansökningarna hanteras löpande så skicka in din ansökan redan idag. Vi tar inte emot ansökningar via mail!